北京
脱发问题与饮食营养密切相关，科学调整饮食可为毛囊提供充足 “能量”，减少因营养失衡导致的脱发，需重点关注三类核心营养素，同时规避伤发饮食习惯。
优先补充 “毛囊友好型” 营养素。蛋白质是头发生长的核心原料，需保证每日摄入优质蛋白，如鸡蛋（蛋黄含维生素 B12）、低脂牛奶、三文鱼（含 Omega-3 抗炎）、黑豆（植物蛋白 + 花青素）、鸡胸肉（低脂高蛋白），避免因蛋白不足导致头发细软易断；铁元素缺乏易引发缺铁性脱发，可多吃菠菜（焯水去草酸）、动物肝脏（每周 1-2 次，每次 50g）、红肉（瘦牛肉、瘦猪肉），搭配维生素 C 丰富的橙子、猕猴桃，促进铁吸收；维生素 B 族（尤其是生物素、维生素 B6）能维持头皮健康，可从全谷物（燕麦、糙米）、坚果（核桃、杏仁，每日 1 小把）、南瓜籽中获取。
同时规避伤发饮食陷阱。高糖食物（奶茶、蛋糕）会引发身体炎症，破坏毛囊生长环境；油炸、辛辣食物（炸鸡、辣椒）易刺激皮脂腺分泌，导致头皮出油过多、堵塞毛囊；过量饮酒会影响维生素 B 族吸收，加重脱发，需尽量减少摄入。
日常饮食可搭配简易 “防脱食谱”，如早餐吃 “燕麦牛奶 + 水煮蛋 + 1 把蓝莓”，午餐加 “菠菜炒牛肉 + 糙米饭”，晚餐搭配 “三文鱼沙拉 + 豆腐汤”，加餐选择 “核桃 + 橙子”，既保证营养均衡，又避免饮食单调。
需注意，饮食调理仅针对营养失衡型脱发（如产后脱发、节食脱发），若脱发伴随头皮红肿、头发成片脱落，需及时就医排查病理性因素（如雄激素性脱发、斑秃），不可仅依赖饮食改善。
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