“清城不远 十一首选”系列
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本期推荐
清城源潭篇
山水藏禅意
非遗润烟火
邂逅源潭慢时光
走进清城源潭镇——这座被飞霞山环抱、被非遗文化浸润的小镇,为你定制“两天一夜”浅游路线。在这里,你可以在山水间寻禅意,在老手艺里品匠心,在烟火味中尝地道,把假期过成诗。
第一天
山水寻禅,非遗探趣
上午:漫游飞霞山风景区,赴一场山水之约
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初抵源潭,第一站直奔飞霞山风景区——这里是“岭南第一仙境”,北江蜿蜒而过,山峦层叠如黛。可沿着环山道路或漫步或骑行或慢速开车,在森林里畅意享受深林氧吧。还能买一张船票,去北江对面看“飞霞古洞”千年古刹藏于林间,听晨钟暮鼓与鸟鸣共鸣;登至观景台,俯瞰北江如练、渔舟唱晚,随手拍都是水墨风大片,让身心在自然中彻底放松。
中午:寻味源潭老街,解锁地道小吃
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逛累了,直奔源潭老街开启“舌尖之旅”。老字号“云吞忠”的招牌云吞,皮薄馅足,汤底鲜得掉眉毛;再到对面的牛杂点,点上几份萝卜牛杂,软糯的萝卜吸满汤汁,配上蒜蓉辣酱,瞬间唤醒食欲。
下午:走进非遗工作室,触摸老手艺温度
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吃饱喝足,前往源潭镇非遗工作室——这里藏着源潭的“文化密码”。你可以看非遗传承人现场制作“背带绣花”,看针线在手中穿梭成灵动的福字;若想亲身体验,还能在师傅指导下学做简易香囊挂件、养生锤等物品,把非遗记忆带回家;运气好的时候还能近距离观赏“鸡公狮”、“旺龙”表演,看非遗传承人舞动狮头,感受传统民俗的活力。
晚上:入住飞霞龙田归田居民宿,枕山水入眠
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夜幕降临,入住飞霞龙田归田居民宿。民宿藏在峡山脚下,白墙黛瓦映着青山,庭院里种满花草。远观山色,近看田趣,夜晚在院子里泡泡汤池,在露台喝喝茶,看星空点点,听虫鸣蛙叫;若恰逢月色好,还能沿着民宿旁的小径散步,感受山野间的静谧,让一天的疲惫随晚风消散。
第二天
烟火寻味,慢品时光
上午:品尝非遗美食源潭窝仔粉,打卡擂茶小院
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清晨在鸟鸣中醒来,前往源潭镇内的巷子内叫上一份必尝非遗美食源潭窝仔粉,米浆现蒸的粉皮软滑劲道,淋上秘制豉油和肉末,一口回到老源潭的味道。
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早餐后前往擂茶小院——这是源潭隐藏的“慢生活据点”。坐在古色古香的院子里,亲手体验擂茶制作:将茶叶、芝麻、花生等食材放进擂钵,握着擂棍慢慢研磨,看着食材变成细腻的茶泥,再冲上热水,一杯清香四溢的擂茶就完成了;搭配小院自制的米糕,清甜解腻,开启惬意的一天。
中午:寻地道美食,尝源潭硬菜
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午餐直奔青云餐厅,这里的“源潭硬菜”绝不能错过,远近闻名。招牌“胡椒猪肚鸡”,鸡肉鲜嫩紧实,胡椒香气渗透每一丝肉纤维,一口暖心又暖胃;
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再点一份深藏在东源市场的“波记扣肉”,肥而不腻,入口即化,配上梅菜,米饭都要多吃两碗,每一口都是源潭的烟火味。
下午:漫步源潭老街,定格慵懒时光
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饭后,慢悠悠逛源潭老街。看老房子墙上的斑驳痕迹,听街边老人讲过去的故事;路过老理发店,看师傅用老式剃刀理发,满是怀旧感;到火车站广场,站在天桥上看绿色的铁皮火车或飞速而过,或缓缓入站,让列车把烦恼带走;
若喜欢文艺范儿,可到火车站广场周边的小众咖啡馆坐一坐,点一杯咖啡,看阳光透过树叶洒在石板路上,光影斑驳间。
最后,驱车去青龙村桥头打包一只色泽油亮,豉油的咸香与鸡肉的鲜甜完美融合的“青龙豉油鸡”回家,为这次源潭之旅画上温柔句号。
这个国庆
不必扎堆热门景区
来源潭镇吧
在飞霞山的禅意里放松
在非遗的匠心下停留
在烟火的味道中沉醉
把假期过成自己喜欢的样子
来源:源潭镇
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