酒人觴政－酒戒-怡府清乾隆58年1793年

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　　《酒人觞政》（清）讷斋道人编。酒戒。

　　好做身份，屡邀不至；初饮推脱，将散不休。

　　当坐不坐，入座又嗔；明知量浅，故为岢罚。

　　招酒不饮，不招又干；要人尊令，人令不尊。

　　自己兴尽，辄促起身；说己心事，人皆不知。

　　啖肴不尽，复制杯中；行令不听，令到方问。

　　不学无术，妄然议论；余酒不干，倾入壶内。

　　一言不合，辩论到底；酒后借端，发泄宿忿。

　　放饭流淌，四座生厌；听人密语，穷究不已。

　　挑播醉客，以取己欢；座席未暖，便欲喝拳。

　　逞斗机锋，此唱彼和；嫌肴粗粝，筋不沾唇。

　　频谭贵显，炫耀矜持；対语未竟，又顾左右。

　　不知音律，妄加褒贬；酒政糊涂，反而罚人。

　　对妓忘形，丑态毕露；坐倾邻席，只顾忌安。

　　每逢会饮，必打瞌睡；道听途说，宛如亲见。

　　强做知音，乱作擅板；语言无忌，发人阴私。

　　《酒人觴政》之酒戒解释，具体分为戒失仪、戒失德、戒失趣、戒失礼、戒失节、戒失情。

戒失仪：‌身份之戒‌：屡邀不至，初饮推脱，将散不休，好做姿态，失却真率‌；‌坐席之戒‌：当坐不坐，入座又嗔，明知量浅，故为苛罚，令席间生隙。‌

戒失德：‌争讼之戒‌：一言不合，辩论到底；酒后借端，发泄宿忿，酒德尽丧‌；‌炫耀之戒‌：频谭贵显，炫耀矜持；对语未竟，又顾左右，败尽雅兴。‌

　　戒失趣：‌强劝之戒‌：苦劝恶谵，唷秽佯醉，令人生厌，反失饮酒之乐‌；‌浪费之戒‌：啖肴不尽，复制杯中；余酒不干，倾入壶内，暴殄天物。‌

戒失礼：‌怠慢之戒‌：招酒不饮，不招又干；要人尊令，人令不尊，主客皆苦‌；‌密语之戒‌：听人密语，穷究不已；挑拨醉客，以取己欢，君子所耻。‌

戒失节：‌过量之戒‌：逞斗机锋，此唱彼和；嫌肴粗糲，筋不沾唇，醉后无状‌；‌妄言之戒‌：不学无术，妄然议论；酒政糊涂，反而罚人，贻笑大方。‌

戒失情：‌忘形之戒‌：对妓忘形，丑态毕露；坐倾邻席，只顾忌安，斯文扫地‌；‌失信之戒‌：酒后有约，次日不忘；倘或背诺，情谊尽消。‌

最后酒戒箴言之意：

觥筹交错，各适其适；指饮酒时杯盏交错，但应尊重每个人的酒量与意愿，避免强行劝酒或过度劝饮。

量小随意，勿强所难；主张根据个人酒量灵活调整饮酒量，不强行要求他人饮酒或过量饮用。

　　‌不谭名利，惟论杯中‌；强调饮酒时不宜谈论功名利禄等世俗话题，应专注于饮酒本身及杯中佳酿。

‌形迹相忘，解衣盘礴‌；指饮酒时应放松身心，忘却身份束缚，享受饮酒的愉悦氛围。