浙江
这个“十一”长假，大杭州哪里最鲜？
富阳的东梓关村肯定榜上有名，2025富春江鲜大会火热进行中：清蒸白鲈、盐水对虾、葱油鳊鱼、红烧包头鱼、富春江大闸蟹……几十道富春江鲜直击味蕾，鲜得让人眉毛掉下来！
今天上午，又一辆满载游客的“杭-富”江鲜直通车继续从杭州市中心出发，直奔东梓关村，尝“鲜”之旅可谓养胃、养眼、养心。
鱼肉鲜美：古今推富春
上午10点多，大巴刚到村口，我们就看到这个富春江畔的小山村炊烟袅袅，深呼吸一口，连空气中都弥漫着江鲜的味道。
木莲豆腐、龙门面筋、富阳豆皮……在村里闲逛，你会路过不少小吃摊，但东梓关舌尖上的“顶流”，还是非富春江鲜莫属！
中午时分，不少江鲜酒楼里人声鼎沸，各路吃货们开启了品味江鲜的狂“炫”模式。
来自临平的老潘是专程搭乘“杭-富”江鲜直通车来品尝江鲜的。
烈日当空，有“富春江畔第一村”之称的东梓关竟也成了“小众村”（面对最热“十一”长假，许多人选择傍晚来吃）老潘一行四人走累了，就干脆在江畔的老码头江鲜馆坐下，点菜品鲜。他们选了四菜一汤，主菜是一道3斤多重的包头鱼。
“这条鱼是我亲自去挑的，尾巴‘噼噼啪啪’鲜活得很，3斤1两，老板给我抹了个零，算3斤。”老潘乐呵地看着厨师杀鱼去鳞、下锅烹饪，心满意足地进了包厢，铁锅里鲜香的味道已经馋得他口水直流。
不一会儿，一大锅红烧包头鱼就端上了桌，他尝了一口就爱不释手：“这江鲜真当鲜！活鱼新鲜，烧得也鲜美，真是鲜上加鲜！”
“可不是嘛！你看边上的富春江水多清啊，这样的大江里捞起来的鱼能不鲜嘛！”旁边的王阿姨一口鱼汤裹挟着鱼肉下肚，眉毛笑成了弯月。
隔壁桌点的主菜是清蒸白鲈，油亮的汤汁、细腻的肉质、鲜香的滋味，带来了入口即化的醇享口感，三下五除二，几名客人就把一盆鱼吃了个底儿朝天。
江鲜馆外也坐满了前来品尝的游客，他们或三五人一桌，或七八人坐在长廊下，点了满满一桌的江鲜：鮰鱼锅仔、清蒸刀鱼、清蒸江鳗、红烧船丁鱼、剁椒鱼头……碰杯间就品尝了“富春十二鲜”的半壁江山。
舌尖碰撞的是唇齿留香的江鲜，目之所及的是浩渺的富春江，这又是另一番鲜上加鲜的double“鲜”。
美景鲜有：天下佳山水
吃过午饭，沿江畔游步道漫步东梓关，远山如黛、近水含烟，蓝天白云下，粉墙黛瓦的“杭派新民居”群和浩渺的富春江相映成趣，如此鲜有的美景，让黄公望笔下的《富春山居图》就此照进了现实。
揭下村子游客中心旁的“富春江湖告急”榜文，我们化身“江湖侠客”，开启了一场三国寻味“江鲜”剧本杀。
寻找孙钟、孙策、孙尚香、刘备、曹操完成NPC任务不仅能赚取“银票”，也是一段养眼、养心之旅——
穿梭在古色古香的许家大院、安雅堂、积善堂、巡检司之间，感受这座历史1500余年小山村的深厚魅力，目之所及是亭台楼榭、水岸花园。随便踏进一座明清老宅，就能揭开一段尘封的往事：或是东梓关名门望族许氏的庭院深深、或是中医骨伤科名医富阳张氏的悬壶济世、或是电视剧《富春山居》取景地的古村新貌……
东梓关的奇妙之处，还在于每一个小巷、每一个天井、每一个拐角，都藏着别有韵味的惊喜，十分文艺。因此抓着单反相机旅拍的游客不在少数：撑伞走在青石板铺成的小巷子里，是戴望舒的《雨巷》；倚坐在水岸窗台，是林徽因的《你是人间的四月天》；漫步在江畔游步道看大江东去，是郁达夫的《东梓关》。
“十一”打卡敲章，你还能遇见曹操（NPC）的诗词，不过到了东吴地界即便是乱世枭雄也得收好《短歌行》，这里的敲章考验是富春诗词，十几句诗词需要找到正确的组合两两配对才能过关，譬如“天下佳山水，古今推富春”“富春山水非人寰，天下有水亦有山”“碧桃三月花如锦，来往春江有钓船”……
在诗情画意中，东梓关的美食与美景，“鲜”与“美”再次升华了。
2025第七届富春江江鲜大会暨富阳秋日文旅推介活动还有一天，大家抓紧来打卡（其实吃江鲜平时随时都可以去）。
附上东梓关村江鲜攻略——
来源：潮新闻
除了东梓关村，富阳还有更多吃江鲜的好去处，再附上富阳寻“鲜”图——
记者 王斐帆
我们大杭州新媒体编辑
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