田女士和吴先生在最近,举办了婚礼答谢晚宴。不过这次聚餐后,有不少宾客出现了拉肚子的现象。大家怀疑,可能是晚宴上的某些菜品有问题。
据了解,在采访现场,田女士向记者一一介绍了几位出现症状的人士,几位都是田女士的同事,也是当天晚上参加她婚礼答谢晚宴的座上宾。但在聚餐结束后的第二天,大家都出现了拉肚子的症状,当然也包括田女士本人。
当天的婚礼答谢宴,安排在重庆江北嘴的火柴喜宴餐厅。当天定了是十桌,还要求备一桌,就餐人数大概有100人。丈夫吴先生那边,也有朋友陆续反映出现了拉肚子就医的现象。田女士计算了一下,总共出现不适症状的亲朋在30人的左右。大家分析,其中一道海鲜类的辣炒螃蟹,最有可能是罪魁祸首。
答谢宴造成了许多亲朋挚友的身体不适,田女士两口子十分尴尬,于是决定承担大家全部的就医的费用。
事情发生后,田女士也在第一时间找到了餐厅。餐厅的负责人态度很积极,答应报销全部就医费用,并前期转了2200元给田女士,但在三天后,态度却发生了转变,对方开始推诿说,当天田女士还自行带了甜品,称无法鉴定是菜品出了问题还是甜品。
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看来,要搞清楚到底是菜的原因,还是甜品的原因,最好是请求相关执法人员对当天的菜品进行抽样调查。记者也了解到,《餐饮服务食品安全操作规范》规定,当集体聚餐人数超过100人时,餐饮服务提供者应该对每餐次的食品成品留样,但吴先生告诉记者,江北疾控所到餐厅发现没有当天就餐的菜品留样备查。
在田女士看来,按照当天的就餐人数来来看,餐厅方面应该留样备查才对。而面对记者采访时,餐厅工作人员表示老板不在。记者和田女士多次拨打老板电话,对方均没有接听,记者以短信方式给对方留言,但至今也没得到回复。对于此事,当地市监所表示,他们将会介入调查。同时也会会尽最大努力,促成两边协商和解。
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