景德镇鸡排哥爆火，6块钱鸡排卖出60亿气势，全国人都愿意排队等

这阵子景德镇鸡排哥太火了。

有人专门坐高铁去，就为了吃他一块6块钱的鸡排。

当然，主要是想看他“卖”鸡排。

每次看他的视频，都透着一股挥斥方遒的气势。

排队的人多到什么程度？有记者去现场采访，看到队伍能拉100米。

他两点五十开业，下午两点半就有人开始等。

两点五十分他开着三轮车准时过来，人群夹道欢迎，发出一阵欢呼。

买单的买单，拍照的拍照，场面盛况空前，一点不输流量明星。

全国各地的网友都在关注他，期待这家鸡排档能迁址到本地。

分店是不能够满足的，要的是“鸡排哥”本人。

景德镇文化广电旅游局果断承接了这波流量，围绕“鸡排哥”打造专项计划。

城管部门专门为他成立2到4个人工作专班，在他出摊时维持现场秩序，引导顾客买鸡排。

为了确保国庆中秋期间，鸡排哥的摊档能够有序地迎接全国各地奔赴而来的游客，城管还召开专项会议。

卖鸡排卖出了天花板级别的排面。

其实鸡排这种食物没太多特别的，市面上连锁品牌都能做到外酥里嫩，而且再好吃也不能天天吃。

但大家愿意排队，甚至千里迢迢跑过来，根本不是冲鸡排本身。

是鸡排哥这个人，做生意太有梗了。

先回顾“鸡排哥“的经典语录，全是即兴创作。

• “美味即将到来”
• “我已经没有任何理由让你等了”
• “你可以拒绝我，但是请你不要拒绝美味”
• “你可以亏待自己，但不能亏待自己的胃”
• “如果不及时吃，导致鸡排不脆，我将停止对你的售卖”
• “希望你给我一次为你服务的机会”

通常大家印象中的小吃档主，语言风格都比较朴实日常。鸡排哥这种带着“米其林大厨”的风格，和鸡排放在一起，就让人觉得特有反差感。

网友对有趣的人和事向来敏锐，这些金句被广泛传播，随便一条点赞都几万。

而且他很幽默，比如被问到一份鸡排多少钱时，他说：

“鸡排免费，塑料袋6块”

“如果你的袋子被风吹走，我不会承认收了你的钱。”

有网友说，买鸡排像看脱口秀，恨不得鸡排哥炸久一点，就能多听一会儿。

这种路人缘简直是一种天赋。

让人津津乐道的，还有鸡排哥的各种奇葩原则。

比如，四点半后不接待散客，因为附近是五中，四点半学生放学。

他与孩子们约定，每天四点半会准时到学校附近炸鸡排给他们吃，学生比路人优惠1元。

成年人不但没优惠，去晚了还要被罚，顾客12点后购买鸡排要贵1元，因为你“吃鸡排的意志不坚定”。

之前有网友去晚了点，鸡排哥板差点给他拒单。

但这些小小任性的原则，网友不但不抵触，反而认为好有意思。

年轻人喜欢鸡排哥，觉得跟他买鸡排还能获得情绪价值。

他服务态度亲切，喜欢和客人聊天，等鸡排时，也不会无聊。

现在的服务业都追求高度标准化，服务方式要统一，客服快被AI替代了。

而鸡排哥自带市井烟火气，他满足了消费者在快节奏生活中对有温度的交流的渴望。

所以有人说，他把6元的鸡排，卖出了60元甚至是600元的情绪价值。

尤其鸡排哥在忙碌状态下，仍表现出炽热的工作热情。

这让牛马瞬间共情了。

在炸鸡排之余，他的人设也非常讨喜。

他持之以恒，网友把他多年前的照片都扒出来了，从那时就“专研”鸡排。

不断有老顾客出来证明他人品有多好。

曾有孩子说忘带早餐钱，鸡排哥得知后给了孩子二十块钱，还给他免单。

他说不怕受骗，但不能让孩子饿肚子。

他火了之后，生意应接不暇，召唤全家出动卖鸡排，包括她老婆。

由此诞生了鸡排嫂、鸡排奶、鸡排舅……

一家人齐齐整整，给人一种团结有爱的氛围，被戏称为“鸡排世家”。

他曾多次提到自己的爆火离不开“鸡排嫂”的辛勤付出。

“我人生最大的成功是选对了老婆。她品性好、性格好，对别人真诚友善，非常勤劳，为家庭付出很多”

有人蹭他的流量，冒充他老婆摆摊，说 “跟鸡排哥是一家的”。

他专门出来澄清。“我就一个老婆，那人跟我没关系”。

这件事情很为鸡排哥加分，语气实在得像跟邻居解释小事，没有指责，也没卖惨，更让人觉得他靠谱。

很多人以为他会先涨价、开直播，把流量立刻变现。

可他还是守着自己的三轮车，肉每天现买，炸的时候全程敞着锅，谁都能看见食材。

甚至专门拍了视频手把手教网友怎么炸好吃的鸡排，把自己的看家本领“开源”，哈哈。

“我炸鸡排还行，搞那些复杂的不懂，万一做不好，辜负大家信任就不好了”。

这份清醒其实很难得。要是为了赚快钱砸了招牌，反而得不偿失。

所以他能够获得一般网红得不到的殊荣。

文旅局给他发了 “文旅推介官” 的证书，表彰他让更多人了解景德镇。

至此，鸡排哥的形象上升到全新高度。

他获邀请在江西景德镇文旅推广座谈会上发言。

“一个是严格把控食品的安全、卫生问题；再者来讲，国庆的人流量比较大，那么我怎么样才能把我的产品制作出来，不会让顾客等得太久。

但是我的原则就是说，每一份产品我必须要炸到位，我才能出锅。”

6元鸡排讲出了6亿项目的气魄。

鸡排哥成了景德镇活名片，不是因为他本人多会营销，而是因为他恰恰活成了大家期待的样子。

身为普通人，他朴实善良，认真做好一件小事，不辜负每一份信任。

尤其在当下经济下行，人心浮躁，赚快钱、走捷径的所谓创富之道满天飞。

前不久三位超级大V突然被封，短视频平台也急需鸡排哥这样的朴实真诚的草根来传播正向能量。

回到鸡排哥本身，勤劳踏实的他也是值得的，在这种时刻，我们看到普通人能专注地把一件事情做好，获得好的回报，本身就是一种力量。

你不需要追风口，不需要搞噱头，也能走出一条扎实的路。

看上去不起眼的小生意，背后也可能藏着巨大的需求。

无论任何领域，只能你能看见市场的需求，把一件事做到极致，也一样能够取得成就。

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