北京
我是湖南人，从小喜欢吃辣喝酒，这也是湖南的饮食文化，而且湖南极具传统，很多传统习俗至今还保留，就比如吃酒席，家乡这边还是要用过去的风俗，办酒席讲究大摆宴席，让亲友吃好喝好，酒席上必不可少的就是各种湖南传统菜品，辣味为主，满桌大菜非常豪横。
我的家乡在湖南株洲，挨着江西萍乡，所以我对江西的饮食习惯也很熟知，但是上个月去江西吃酒席，回来很郁闷，有5点问题没想通！
1、为啥菜品如此之辣？
要说哪里人最爱吃辣，相信大家都会说湖南，毕竟我们湖南最能吃辣，辣椒当饭吃，一天不吃辣就不舒服，没有辣味感觉都吃不饱。但是这次到了江西吃酒席让我发现，江西这边吃辣一点不比湖南逊色，甚至还有些更能吃辣，我吃了一口莲花血鸭都被辣到了。为啥江西这么能吃辣呢？
2、为啥喜酒不用本省的？
在湖南酒席喝酒都是我们当地品牌，比如武陵酒还有浏阳河酒，但是到了江西这边，酒席喜酒不用本省的，我知道江西李渡酒很有名，而且1308价格还不低，本想尝尝李渡酒1308，结果酒席喝的喜酒是贵州的。
3、为啥湖南名菜变成江西的了？
在江西吃酒席，菜品有好几道都是湖南菜，但是他们却说这是江西特色美食，比如辣椒炒肉，在湖南我天天吃，结果却是江西余杭美食，还有江西的剁椒鱼头，这道菜也是湖南名菜，但是他们说江西从古至今就有这道剁椒鱼头，这是为啥呢？
4、为啥彩礼要很多？
在湖南结婚，彩礼也是要给的，但是不会太多，通常给个几万就可以，而且婚礼时女方还会给新郎还礼，也有一万或者9999，这寓意地久天长，而且女方还会配送值钱的嫁妆，有的还会给车。但是江西这边都是新郎出钱，彩礼最少20万，有的要35到50万，真是让我匪夷所思。
5、为啥要称呼老表？
最让我想不明白的是，江西这边都管对方叫老表，我开始还以为他们是表兄弟，结果根本不是，有人还把我叫老表，我的印象里只有广西爱叫老表，而且也是亲戚之间的称为，为啥江西这边见人都叫老表呢？难道和老表土鸡汤有关？
这次江西吃酒席也让我大开眼界，遇到这5个问题没想通，有知道的江西网友吗？
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