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在国庆、中秋双节即将来临之际，为切实保障节日期间食品安全，有效防控食品安全风险，让广大群众度过一个欢乐、祥和的节日，9月29日，敦化市贤儒镇党委书记王晓和带领镇应急办、派出所深入镇区，开展节前食品安全大检查，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
检查组先后深入镇区多家超市、饭店、食品加工点等场所，重点检查了食品经营者的证照是否齐全、进货渠道是否规范、食品储存是否符合要求、是否存在过期或变质食品等问题。检查组还详细查看了食品加工操作流程、环境卫生状况以及从业人员健康证明等，确保每一个环节都符合食品安全标准。在检查过程中，检查组与经营者深入交流，详细了解食品来源和销售情况。在开展检查的同时，检查组还向经营者普及食品安全法律法规知识，引导经营者依法诚信经营。
食品安全无小事，责任重于泰山。贤儒镇将以此次检查为契机，进一步压实食品安全责任，强化监管措施，确保节日期间食品安全形势稳定，让广大群众度过一个欢乐、祥和、安全的国庆、中秋佳节。(闫月)
来源：敦化市委宣传部
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