这点心所有女生大胆吃！不加糖也很香甜，蒸一蒸就补气血！

⚬ 提起秋冬的暖心糕点，红枣牛奶糯米糕绝对能排进“治愈榜”前列——不加糖却自带清甜，简单一蒸就能吃，暖乎乎的还能补气血，每一口都是安心的甜。

刚出锅时热气腾腾，红枣的焦香混着牛奶的醇甜直钻鼻腔，光闻着就觉得舒服。秋冬吃也是正合适的时期，温热口感从舌尖暖到胃里，红枣补气血、牛奶补营养、糯米抗饿，早餐配豆浆或下午茶当点心都好。做法简单，在家蒸20分钟就成，撒点桂花碎，既解馋又养人，没有齁甜负担，多吃也不怕不健康。

食谱作者@hhh爱美食：

“讲真！！女孩子要多多多吃这个！！！
这个牛奶红枣糯米糕女孩子多多吃点
浓郁的红枣味、糯唧唧的、奶香味十足！！
我一口气都能炫三个！！
做法简单，大家快去试试！！！”

厨友@雅雅饿了

“这个做起来超级简单诶，糯米粉很好揉，不用加糖，枣子和奶自己的甜香味就超级棒，好吃好吃，很好的方子”

by 厨友@鸭鸭爱吃饭

“手残党也能做的一款，太开心了，家人都爱吃，无糖无水，爱吃甜的多放红枣碎，不爱吃甜的就少放。”

by 厨友@木子李951124

“好吃的！真的不用额外放糖，整个糕都是甜的，而且不腻，是红枣的清甜”

by 厨友@手机用户2425_j0fq

牛奶红枣糯米糕

‍食谱作者：hhh爱美食

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用料

红枣 适量 牛奶 200克

糯米粉 250克

* 红枣本身就是带甜味的，喜欢枣味喜欢甜可以多加些红枣，不喜欢枣味和甜就少加红枣～看自己的喜欢

做法

1. 红枣去核剪碎，加入250g糯米粉+200g牛奶，揉成团。

2. 取一小团整理成长方形/圆形，冷水上锅蒸20分钟即可（记得垫蒸笼纸/布哈）。

* 也可以搓成长条后，切成小块；

糯米糕之间不要摆太挤哦，建议留些空隙

3. 完成。

做过的人说

Scarlett-28：

原相机，没有美颜，超级简单，味道不错！我加了葡萄干和黑芝麻，用的三象糯米粉，加了一丢丢白砂糖，趁热吃味道不错，够甜。简单上手快，用月饼模具正好做了十个。

淡淡如水：

牛奶换成水，约四分之一的糯米粉用玉米粉替代，非常喜欢加了玉米粉的口感！如果有大黄米粉更好，因为喜欢黄米年糕感谢分享

微信用户_zpGo：

500g面粉，两瓶200ml奶的话，有点干，又另外加了3分之1，反正调成这种能搓成团得，自己掌握比例，不是液体得就ok。刚刚上锅，明天带去同事尝尝。

编辑：向日葵

封面来源：@雅雅饿了