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“新华路上开了一家社区食堂,环境味道都不错。”
家住新华五村的王阿姨,最近都在“太子山社区中心厨房”吃中饭。她说,天气不好,自己也懒得买菜做饭,这里的菜品选择多,口味也不错,就在这里吃了。
近日,在新华路大厂街道卫生服务中心旁边新开的这家社区食堂,每天供应近30种菜肴,周边许多市民前来就餐。
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“我们这个店其实开门有段时间了,现在主要是提供中餐和晚餐。”太子山社区中心厨房经理黄鹏飞说。
太子山社区中心厨房位于新华路238号,整体经营面积290平,中餐时间是早上10:30到13:30,晚餐时间是16:30到19:30。
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食堂采取的是自助打菜的形式,菜肴都是现买现做,当日菜单会放在店门口,让进店点餐的顾客一目了然。
食堂每天的菜肴分为大荤、小荤、素菜、汤品和主食。口水鸡、酸菜鱼、卤大排、地三鲜、糯米肉圆、干煸四季豆、家常豆腐、山药木耳,都是地道家常口味。
“一份酸菜鱼15元,我来一份下饭吃。”到了中午饭店,顾客络绎不绝,一荤一素加一碗饭,正好。
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由于附近老小区比较多,所以顾客中老年人占了很大一部分。黄鹏飞说,有些菜烧得比较软烂,照顾老年人的牙口。
家住附近的陈阿姨,近日都和老伴中午来食堂吃饭,工作人员知道陈阿姨忌口的比较多,于是耐心地向她询问。
“阿姨你瘦了,应该多吃点。”工作人员对陈阿姨说。
“好吃不能贪吃,毕竟年龄大了。”陈阿姨笑着回。
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“每天很多人到店就餐,他们主动和我反馈一些建议和意见,比如想吃这个菜,想吃那个菜,后来,我想干脆提供定制菜品,想吃什么菜可以提前和我们说,而且我们也推出代加工服务,顾客们可以自己把菜买好,我们这边代加工。”黄鹏飞表示,个性化点菜加上上门送餐,让大家足不出户就能享用美食。
现在食堂还推出了两种套餐——荤菜一份、半荤一份、素菜两份,米饭一份、汤一份,20元;荤菜一份、素菜两份、米饭一份,汤一份,15元,这样点菜更方便实惠。
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在价格方面,食堂针对老年群体,提供折扣优惠。
“50岁到74岁享8.3折,75岁以上含75岁,享8折,而且可以使用助老卡,相关优惠可以叠加使用。”黄鹏飞说。
除此之外,食堂对外卖骑手、快递小哥、环卫工人都有8.5折优惠,大家路过这里,可以吃个便饭。
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“我觉得这样的食堂形式挺好的,对我们老年人也有优惠。而且这家明厨明灶,看得见,心里放心。正好,有几个老朋友说要来大厂找我玩,我也懒得买菜做饭了,就自己点几个菜,让食堂烧好,麻烦他们送到家里去。”王阿姨说,希望未来能有越来越多的这样类型的社区食堂,方便老人,帮助他们省事省心。
地址:
素材来源 | 大厂街道
图\文 | 顾杨乐
发布 | 徐雅莹、吴小荣
审核 | 王馨
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