黄金湖甲鱼后天就要批量上市了。这批甲鱼能卖到普通品种三倍价钱,养殖户们早早就被预订电话轰炸。
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裙边肥厚的黄金湖甲鱼可不是随便养出来的。
湖底沉积的硒元素通过食物链层层富集,最终在甲鱼体内形成独特风味。这种微量元素让甲鱼身价倍增。
养殖户朱朝田去年改养甲鱼后收入翻了三番。他正忙着给池塘加铺砖块,准备迎接新一批甲鱼苗。
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"跟着李总干准没错",老朱笑得合不拢嘴。李名富的"圆边黑花鳖"品种七年才培育成功。这种甲鱼在仿野生环境里慢慢长大,喝的是达到饮用水标准的湖水。
慢工出细活,品质自然不一般。市场上8个月速成的温棚甲鱼只要十几块一斤。黄金湖甲鱼养足两年,价格能卖到上百元。
消费者现在越来越识货,知道什么才是好东西。大冶市正在制定"好甲鱼"标准。3500亩养殖基地年产200万斤,光甲鱼蛋一年就能产2400万枚。
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这产业眼看着就要破亿。甲鱼深加工产品正在研发。
从预制菜到甲鱼胶囊,产业链每延伸一环就能多挣一份钱。
李名富算过账,农户养一亩甲鱼纯利能有2万元。
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60多个村民在养殖基地找到了工作。
周边400多户跟着搞养殖,最差的也增收了8000元。小甲鱼真成了"黄金甲"。外国人的餐桌也开始出现黄金湖甲鱼。
合作社的订单已经排到三个月后,冯经理天天忙着协调发货。不过专家们还在攻关。他们想找到既能保证品质,又能适当缩短生长周期的办法。
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这事儿急不得,好甲鱼都是时间喂出来的。水好鱼才好,这话一点不假。
保安湖的水养出的甲鱼,连乾隆皇帝当年都夸过。现在这片水域又要创造新的传奇。
后天上市的这批甲鱼,早被老饕们盯上了。
懂行的都知道,黄金湖甲鱼的裙边入口即化,那滋味给个神仙都不换。养殖户们现在最发愁的不是销路,是怎么把产量提上去。李名富正在扩建基地,明年准备再带动200户加入。
这甲鱼啊,养着养着就把整个村子养富了。
乡村振兴的路子,有时候就在这一池碧水里。
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