上海
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想喝正宗加拿大精酿拉格？绕不开魔书啤酒（Moosehead Lager）—— 这个与加拿大建国同年诞生的百年品牌，堪称该国精酿拉格的代名词。作为最老牌的独立酒厂，它六代家族传承未被工业集团染指，完美守住了精酿的纯粹。
魔书的底气藏在细节里：恪守《德国啤酒纯酿法》，只用加拿大西部优质大麦、欧盟特选啤酒花，搭配云杉湖冰川融水酿造，连酵母都是家族秘传的百年菌株。为保水质纯净，曾豪掷 400 万美金购置净水设备，更坚持 28 天慢发酵，比工业拉格多 3 倍时间沉淀风味。
倒杯后淡金澄澈，泡沫绵密如奶油，烤面包香混着柑橘清苦，收口带着麦芽回甘，5° 酒精度清爽无负担。从熬过禁酒令到畅销 15 国，这杯藏着森林气息的拉格，才是加拿大精酿的真味道。
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