四川
贾国龙者，内蒙古临河人也，丁未年冬月十九生于医者之家。父辈悬壶济世，而龙独好商贾之道。年廿一，竟从大连水产学院弃学，怀五千五百金，欲闯商海。
时人皆重铁饭碗，龙独辟蹊径，临河小县开咖啡厅、酒吧，揽羊绒商贾之资，复以“黄土坡风味小吃”烹家乡味，未及而立，已积百万金，名震河套。
乙卯年，龙携五十壮士入京，接金翠宫海鲜酒楼，然北人不习南味，四月亏百万金。客有戏言：“海鲜竟带羊膻气！”龙顿悟，尽弃海鲜，专攻莜面、手扒肉，更店名为“西贝莜面村”。
内蒙草原之味，终得京师认可，自此分店遍开，三十载间，拥直营店近四百，员工二万三千，年入六十二亿。
然乙巳年秋，祸起萧墙，网红罗永浩宴于西贝，斥十三肴值六百金，怒曰：“此皆预制之菜，价昂质劣！”悬十万金求证。
龙性刚烈，初坚称：“中央厨房非预制，乃中餐现代化！”晒后厨监控、账单以自辩。然民议沸腾，客见冷藏羊腿保质廿四月、冻鱼存十八月者，皆疑其“匠心现做”之说。龙虽引行业标准，谓“连锁中央厨房非预制”，然民心不附，日损百万金。
妮妮曰：贾公以草根之身，成餐饮帝国，其胆识可嘉。然工业时代，效率与锅气难两全。昔龙慕麦当劳，欲以标准化拓疆，岂料“预製”二字溃于蚁穴？盖商道贵诚，民求透明，若打明牌而弃诡道，虽暂挫可复振；若失民心，虽巨厦亦倾。餐饮江湖，岂不慎哉！
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