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本文转自：人民网-江苏频道
捕捞船驶向湖心。人民网记者 王丹丹摄
人民网南京9月27日电 （记者王丹丹）“开捕咯！”26日上午，江苏南京高淳区固城湖，一声锣响，20艘捕捞船驶向湖心。随着蟹笼缓缓出水，青壳白肚、金爪黄毛的固城湖大闸蟹陆续捕捞上岸。
“这次下了20多只蟹笼，预计捕捞2000余斤螃蟹。”全国人大代表、高淳螃蟹商会会长邢青松介绍说，今年的固城湖螃蟹长势喜人，预计规格较往年增加5-10克，产量增长10%左右，有望实现规格、产量、品质三提升。眼下开捕后，10月上中旬可批量上市。
据了解，高淳自上世纪80年代开始养殖河蟹，如今基本形成了涵盖苗种培育、成蟹养殖、加工运输、电商销售、文旅融合的完整产业链，成为推动乡村振兴的支柱产业。2025年，高淳螃蟹养殖面积达21.9万亩，螃蟹全产业链产值预计超100亿元，带动10多万农户增收。
蟹农捞起蟹笼。人民网记者 王丹丹摄
刚刚出水的固城湖大闸蟹。人民网记者 王丹丹摄
蟹农忙着捆扎螃蟹。人民网记者 王丹丹摄
打包好的固城湖大闸蟹。人民网记者 王丹丹摄
开捕仪式。高淳国际慢城管理办公室供图
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