旺旺推出「养生米饼」新品，32项食品安全国标发布...|一周热闻

整理：Double Wu

来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）

封面图来源：旺旺、统一、益达

新产品

1、时隔8年加码儿童果汁！统一旗下元气觉醒联名小浣熊上新儿童果汁

2、再度加码银发养生！旺旺旗下爱至尊推出「养生米饼」新品

3、咖啡行业进入0脂时代！挪瓦推出全球首创0脂拿铁

4、万物皆可香菜味？益达推出限定「清新香菜味口香糖」新品

公司新闻

5、大中华区业绩领跑！恒天然发布2025财年业绩报告

6、32项食品安全国标发布！事关铁路餐饮、保健食品、特医食品、乳制品

7、冲刺港股“量贩零食第一股”！万辰集团IPO迎最新进展

8、加速开拓亚洲低糖市场！三养社阿洛酮糖获中国官方批准

9、加码中美洲市场布局！喜力将以228亿元收购中美洲酒饮巨头FIFCO旗下饮料和零售业务

投融资

10、革新健康脂肪！芬兰初创公司 Perfat Technologies 融资 2087.9万元人民币

1、时隔8年加码儿童果汁！统一旗下元气觉醒联名小浣熊上新儿童果汁

近日，统一旗下100%果汁品牌元气觉醒推出元气觉醒100%复合果汁系列新品，共有苹果汁和桃复合果汁两个口味。据了解，为了吸引儿童，元气觉醒联名旗下干脆面品牌小浣熊，用小浣熊IP和形象，旨在为儿童带来奇“浣”好滋味。该儿童果汁采用自然成熟而非人工催熟的水果制成，采用7层避光锁鲜纸盒包装，从而实现产品12个月长效锁鲜。

实际上，这并非统一首次布局儿童果汁。早在2017年，统一就曾通过“小浣熊”品牌推出“火眼大圣”“旋风超人”两款儿童复合果汁饮料，但如今已退出市场。欧睿国际数据显示，2023年中国儿童饮料市场规模达500亿元，其中果汁类占比约60%（约300亿元）。统一此次再度布局，显示出其对儿童果汁细分市场的持续看好。

目前，新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为200ml*6盒/17.8元。

图片来源：统一

2、再度加码银发养生！旺旺旗下爱至尊推出「养生米饼」新品

9月23日，旺旺旗下专注“银龄食养”的品牌爱至尊推出「养生米饼」新品，包含红枣枸杞、猴头菇山药两种口味。据官方介绍，该新品选用东北大米为主要原料，采用非油炸工艺制作，0反式脂肪酸、六大0添加（无人工香精、色素、防腐剂等），富含钙、铁、锌、硒等多种矿物质，口感酥脆清爽，适合中老年群体、注重养生的消费者以及日常轻食、休闲零食场景。

养生米饼新品的推出背后反映的是旺旺对于健康消费趋势的捕捉，瞄准中老年这类注重养生的消费者，并且精准切中了 “药食同源” 这一银发养生核心需求。据艾媒咨询发布的《2024年中国药食同源行业发展白皮书》显示，2024年我国药食同源行业规模突破2650亿元。枸杞软糖、人参巧克力、黑芝麻丸等以食药物质为原料的零食产品受市场看好，凸显药食同源零食化新趋势。随着银发经济持续升温，传统食品企业转型升级步伐正在加快。如何平衡健康属性与美味体验，将成为破局银发零食市场的关键。

目前，新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为66g*2包/23.7元。

图片来源：旺旺

3、咖啡行业进入0脂时代！挪瓦咖啡推出全球首创0脂拿铁

9月22日，挪瓦咖啡推出全球首创的0脂拿铁，引领咖啡行业进入0脂时代。据官方介绍，该新品采用的是高品质生乳原料，原生牛奶优质蛋白达到3.5g/100ml，一杯的蛋白质含量相当于2个鸡蛋，口感上奶香浓郁，咖啡豆则选取的是经过国际咖啡专家盲测金奖认证的品种。

谈及研发过程，挪瓦产品负责人陈明透露团队历时三年攻克技术难关：2022年首次尝试脱脂牛奶方案失败后，最终通过常温膜分离技术解决传统脱脂工艺营养流失问题。这项突破性技术可在保留蛋白质的同时完全去除脂肪，相比传统工艺营养保留率提升40%。随着健康消费理念深化与技术突破，咖啡行业正从“提神饮品”向“健康产品”转型，具备全链路健康生态的品牌将获得持续竞争优势。

目前，新品已上线官方小程序，售价为9.9元/杯。

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图片来源：挪瓦咖啡

4、万物皆可香菜味？益达推出限定「清新香菜味口香糖」新品

近日，益达推出「清新香菜味口香糖」新品。据官方介绍，该新品以天然香菜风味为核心，采用无糖配方，主打清爽提神、持久耐嚼特性，风味还原香菜独特清香，口感柔韧有嚼劲，搭配拉链封口包装便于携带与保存，适合聚会分享、日常解馋或猎奇尝鲜等场景。

近年来，香菜已从一种备受争议的调味配菜，升级为食品饮料界炙手可热的“异香”原料，背后是品牌对“猎奇尝鲜”消费心理的精准捕捉。益达的跨界并非个例，盐津铺子、白象、乐事、洽洽等都曾推出过各类香菜味零食，品牌争相布局“异香”，深层动机在于抢占年轻消费者心智。极具话题性的口味本身就是“社交货币”，可以有效激发消费者在小红书、抖音等平台分享“测评”，形成自发传播。对于追求新奇、乐于探索的Z世代，“异香”尝鲜也是一种低成本、高趣味性的娱乐和情绪释放。益达此次将“清新口气”的口香糖与“香菜味”相结合，是一次大胆的碰撞。这预示着，食品界创新已不再局限于传统意义上的“好吃”，能够制造话题、提供情绪价值的“有趣”体验，正成为品牌吸引新一代消费者的新利器。

目前新品已上线抖音官方旗舰店，售价为22.4g*2包/9.9元。

图片来源：益达

5、大中华区业绩领跑！恒天然发布2025财年业绩报告

9月25日，恒天然发布2025财年业绩报告。在2025财年，恒天然大中华区商品销售的收入为79.64亿新西兰元，其中原料渠道收入为45.48亿新西兰元，餐饮服务渠道收入为33.87亿新西兰元；和去年同期相比，这三项数据分别同比增长25.04%、26.58%、22.23%；期内，恒天然大中华区录得营业利润为4.12亿新西兰元，同比下降9100万新西兰元，原因是牛奶成本上升以及与ERP系统开发相关的成本分摊对利润率产生了影响。

在财报中，恒天然首席执行官郝万里表示：“2025财年是集团在股东回报方面表现最强劲的年度之一。全球客户对新西兰奶农的牛奶所生产的高品质产品需求旺盛。我们的愿景是为全世界提供最具价值的乳制品。我们的战略核心是成为领先的B2B乳品营养解决方案提供者。凭借在原料和餐饮服务渠道的强劲表现，恒天然携手客户，共同实现价值增长。我们对未来一年的收益预测，与在2025财年实现的强劲表现相一致。合作社已为未来做好充分准备，我们专注战略方向，并将继续为股东创造更多回报。”

此番业绩公布后，恒天然股价盘中创下7年来的最高水平，显示市场对其战略转型的认可。随着B2B业务持续发力与中国市场消费升级，恒天然正稳步向"全球最有价值乳制品供应商"愿景迈进。

图片来源：恒天然

6、32项食品安全国标发布！事关铁路餐饮、保健食品、特医食品、乳制品

9月25日，国家卫生健康委员会会同国家市场监督管理总局发布32项食品安全国家标准和2项标准修改单，涉及食品生产卫生、食品接触材料、铁路餐饮、保健食品、特医食品、乳制品等多个方面。如保健食品新规针对保健食品的特殊性，进一步明确和细化了生产过程中的安全要求与管理准则，突出原则性和通用性要求，以加强质量控制和风险管理；特殊食品新规针对肿瘤患者还推出更精准的《肿瘤全营养配方食品》，细化了特医食品技术要求和营养支持方案；乳制品根据当前生产实际情况，调整了山羊乳的酸度指标，在保障奶农利益的同时更好地满足市场对多样化乳品的需求。

截至目前，我国已累计发布食品安全国家标准1725项，包含2.3万余项指标，涵盖340余种食品类别，推动将食品产业发展建立在高水平安全之上，在保障公众饮食安全的同时，赋能食品产业高质量发展。

7、冲刺港股“量贩零食第一股”！万辰集团IPO迎最新进展

9月23日，福建万辰生物科技集团股份有限公司向港交所递交上市招股书，披露了其近年在量贩零食赛道上的高速成长和业务概况。据招股书，万辰生物2022年-2024年营业收入从约5.49亿元猛增至323.3亿元人民币，年增速高达1592%（2023年）和247.9%（2024年）。增长主要来自其量贩零食及饮料零售业务的贡献：该板块收入占比已从2022年的12.1%飙升至2024年的98.3%，而传统食用菌业务的占比则从87.9%骤降至1.7%。

据了解，万辰生物的零食业务主要通过“好想来”品牌运营，并采取加盟为主、直营为辅的扩张模式。财报显示，截至2025年6月末，公司在全国29个省市自治区共拥有15365家零食饮料门店，其中加盟店占比达99%以上（15275家），直营店仅90家。此次，万辰生物赴港上市，或是在零食量贩赛道成长与洗牌交织的节点上又一个里程碑。对于行业而言，此次上市将检验量贩零食模式的资本认同度，可能影响整个赛道的竞争格局和发展走向。万辰能否通过港股募资进一步巩固护城河、保持领跑，并带给加盟商和消费者持久的价值，将决定其在下半场竞争中的成败，也将为中国零售业态创新提供一个新的观察样本。

图片来源：万辰集团

8、加速开拓亚洲低糖市场！三养社阿洛酮糖获中国官方批准

9月23日，韩国三养社宣布，其代糖品牌Nexweet的阿洛酮糖已正式获得中国国家卫生健康委员会批准作为新食品原料。该批准是自2022年8月申请以来历时约三年取得的成果，也使三养社成为首个获中国批准生产阿洛酮糖的非本土企业。

借此，三养公司不仅能够直接向亚洲最大的消费市场之一的中国供应阿洛酮糖，而且还为韩国国内公司的产品出口到中国开辟了道路。此外，三养公司称其正在关注中国对低糖、低热量食品需求的快速增长，并计划积极与当地食品公司合作，提供使用阿洛酮糖的解决方案。

此前，三养公司已在美国、澳大利亚和新西兰获得了阿洛酮糖许可证，以扩大其全球供应链。此次进军中国，该公司计划加速进军北美和亚洲的低糖市场，同时还将加快在日本和欧洲等其他国家获得食品配料许可证。据了解，阿洛酮糖是一种甜度为蔗糖70%、零热量的代糖，可广泛应用于饮料、酱料、冰淇淋和乳制品中。加热时，它会像糖一样引起焦糖化反应，这也有助于改善食物的风味。

图片来源：三养

9、加码中美洲市场布局！喜力将以228亿元收购中美洲酒饮巨头FIFCO旗下饮料和零售业务

9月23日，荷兰啤酒巨头喜力宣布将以228亿元收购中美洲酒饮巨头FIFCO旗下饮料和零售业务。通过此次交易，喜力将获得哥斯达黎加拥有百年历史的Imperial啤酒品牌的所有权，以及一个拥有自有品牌的软饮料业务和百事公司的灌装许可。

面对欧洲和美国销售增长放缓的局面，南美和中美洲地区对喜力和百威英博等领先啤酒酿造商来说已变得越来越有吸引力。喜力首席执行官Dolf van den Brink表示，这笔交易将释放增长机会，并使喜力能够进入中美洲的“新利润池”。

FIFCO生产啤酒、葡萄酒、非酒精饮料和食品，在中美洲、多米尼加共和国、墨西哥和美国管理着五家生产工厂和13个分销中心，产品出口至超过10个国家。喜力公司于1986年开始与FIFCO合作，并自2002年起持有Distribuidora La Florida公司25%的股份。喜力表示，该交易预计将于2026年上半年完成，且将立即提升其营业利润率和扣除特殊项目前的每股收益。

图片来源：小红书@Haipei so easy

10、革新健康脂肪！芬兰初创公司 Perfat Technologies 融资 2087.9万元人民币

近日，芬兰食品科技公司Perfat Technologies完成约2087.9万元人民币A轮融资，由Newtree Impact与Beyond Impact共同领投。该公司核心突破在于其独创的植物油转化技术，可将液态油转化为固态功能性脂肪。该技术不仅能将产品中的脂肪含量降低80%、热量减少30%，还同步添加膳食纤维，在保持食品原有口感与质地的同时，实现健康升级，为食品制造商提供理想的清洁标签解决方案。

此项技术直指棕榈油等传统热带脂肪带来的健康与环境挑战，有望重塑规模达1290亿美元的全球可持续食品配料市场。随着健康饮食需求日益增长，脂肪替代品市场迅速扩张，Perfat 的技术标志着食品工业正朝着基础成分创新方向深化发展，使消费者健康需求与环境保护目标得以协同实现。

图片来源：FOODBEV

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