最会吃鸡的广东人，开始用AI养鸡了

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（来源：华为中国政企业务）

在经济强省广东，隐藏着一座不起眼的小城。它位于粤西北，“三山夹两江”的地理格局，铸就了它环山抱水的自然环境。坐落于山脉之间，靠江水的哺育，它保留下农耕文明的质朴、古百越文化的神秘与禅宗的智慧。

这就是云浮——河口肠粉的发源地、中国无核黄皮之乡，也是禅宗六祖惠能的故里。

如今，惬意乡野生活的背后，这座城市正在低调发力，闯入传统第一产业的快车道。善作善成的云浮人，凭借AI的东风弯道超车，以精细品质守护老广本味。

粤北小城，以“慢”守护真味

云浮坐拥广东最大的盆地——罗定盆地，勤劳的先辈开垦出大地迷人的农耕风貌。云卷云舒，日子悠长，这里依旧延续着慢生活的节奏。不过云浮的“慢”并非效率低下，而是对品质的精益求精。

大米要用传统石磨，一遍遍碾成米浆，因此造就独步岭南的“河口肠粉”；水果要待母树生长一百余年，才培育出肉厚味美的郁南无核黄皮。这片不起眼的土地，为广东这个美食大省，源源不断地输送着优质食材。

同样诞生于此的温氏集团，更是将重视品质做到了极致。多年来专注扎根家畜养殖，如今的温氏已成为中国农业龙头企业之一。

广东讲究“无鸡不成席”，每一只摆上餐桌的鸡，都经历了层层严选。如白切鸡，则要挑选140天左右的走地鸡制作，方能肉质鲜美、口感嫩滑，所谓“鸡有鸡味”。

1983年，温氏集团的前身勒竹畜牧联营公司成立。从养鸡开始，温氏几十年如一日，扎根在了养殖这条传统赛道上，直至发展成为云浮第一家上市公司。不仅拥有大型的集中化养殖场，还广泛采用“公司+农户”的模式，即承包给农户进行分散养殖，共同构成了温氏集团庞大的养殖体系。

赛道基础，技术就不基础。前几年，因受禽流感影响，这家养殖龙头企业一度陷入净利腰斩的困境。危机之下，温氏华为强强联手，从顶层设计入手，逐步推动生产流程变革，加快数智化转型。

依托华为数智基础设施，企业搭建起覆盖养殖单元的智能物联网体系，打破育种、养殖、饲料、环保等环节的数据孤岛，为智能分析与决策筑牢基础。

当下最热门的AI也“加盟”养殖场。温氏集团在养殖的关键环节，引入华为AI技术，搭建起训推一体化平台。

养殖之前，华为可以通过数据分析构建农户画像，精准判定养户适养品种并预判风险。养殖期间，“AI兽医”能精准识别畜禽异常声音与行为，结合华为大模型及远程诊疗系统，快速诊断疾病类型、分级预警、自动推荐处方。

数智化转型，已成为第一产业应对市场波动、成本上涨的新盾牌之一。而华为，正是通过创新的数智技术赋能传统产业，助力其实现高质量发展。

来自云浮温氏的畜禽，养殖越发精细。它供应着老广靓汤里最扎实的底料，也代表了粤菜“食材真味”的源头保障。

善作善成，乡野低调转型

AI“接管”养殖场后，这个传统的行业，正在诞生“新工种”。曾经每日与“土、脏、累”打交道的养殖人，如今穿上了干净工服，坐在明亮的工作间。

以前管理员巡查鸡舍，需要消毒、冲凉，每跑一座就要两个多小时。华为加入后，AI可以协助盘点和异常监测，很多工作在后台就能完成，管理员只需要处理特殊情况。

点数、查情、评膘等繁琐操作也不再需要人工一一处理。依托华为为温氏集团提供的技术支持，自动化查情准确率可达92%，群体估重准确率超过95%，智能设备通道联动AI计数，计算机视觉算法实现高精度背膘测量。

管理员面前的屏幕，早已化身一座座“数字孪生”虚拟牧场。它能1:1还原千里之外某个牧场的一栋舍、一个栏位，实时映射出每一头猪、每一只鸡的数据。

无人化的牧场，真正实现了“向数据要效率，向算法要利润”。屏幕前的管理者，只需建立报表中心，远程管理操作系统，便能开启“上帝视角”，一切尽在掌握。

而华为的强大算力，能从这些海量数据中，筛选出产仔更多、抗病更强、肉质更优的“超级基因”，并针对这些畜禽制定“精英”方案，从根本上提升物种竞争力。

每一头猪、每一只鸡，在这里都可以拥有自己的“个性化营养餐”。AI系统根据它的生长阶段、健康状况，自动调配饲料成分，实现精准投喂，让每一份饲料都产生最大价值。

“AI兽医”还能以秒级速度读取业务系统，提前发现畜禽异常，配合诊断、处方、用药，跟踪恢复生长。

华为帮助温氏30年来积累的药物、诊疗配方、处方等核心数据本地化。经过轻量化部署与运维，在无需大量采购硬件的前提下打造出数字化示范养殖区。华为7x24小时的托管运维服务与高效算力支撑，解决了专业技术人员不足的难题，实现精准调度。

“善作善成”的云浮，低调地完成着农耕畜牧业的转型。第一产业科学化、数字化、精细化发展，既带来了产品品质的提升，又带回了过去不断外流的年轻人。

当“面朝黄土背朝天”的苦力农活成为一门技术，新型专业人才也就应运而生。远方的游子，以“农业数据科学家”“物联网工程师”的新面貌回到故乡，继承先辈耕耘的智慧。他们的归来，不是躺平逃避，而是扎根乡野，以科技的力量赋予传统农业活力，为这座小城带来新的机遇。

华为助力、温氏领衔、人才加盟，在云浮古老而质朴的土地上，AI数智新技术已然焕发出新的生机。

禅意山水，也要数智“飞升”

作为广东省最年轻的地级市，云浮正借助数智化转型的快车道，助推本地代表集团、产业提质发展，成为粤港澳大湾区优质农产品供应新基地。

除了温氏，云浮全市都在积极搭建数字农业云平台，支撑第一产业从“靠天吃饭”的经验主义转型为“知天而作”的细致掌控。

有山脉荫蔽、河流灌溉的云浮，环境优美，禅意浓厚，被网友戏称为“广东最适合修仙的地方”。如今云浮的“修仙”，早已不再是个别大师隐居山林、腾云驾雾，而是用数字技术带领整个传统产业一起“飞升”，直接进入next level。

在这一轮农业数智化转型浪潮中，华为不是“第一主角”，却是关键的“引路人”。提供技术、平台、经验之外，更重要的是其背后“数据支撑、科技赋能”的新思维，以及它所描绘的拥抱革新、重塑生产力，齐创人机共荣的生活新图景。

面向未来，数智化转型不是“锦上添花”，而是企业生存突围的必由之路。对于第一产业而言，数据就是新时代最肥沃的“土壤”和“饲料”。对于粮食种植，数据就是“数字土壤”，可以判断哪块地缺什么肥、易生什么病；对于制盐，数据就是“数字天气”，完美掌控蒸发与结晶。

传统产业的核心生产资料，从有形变为无形。华为作为全球领先的信息与通信技术解决方案提供商，深耕数智技术、深耕行业场景、深耕产业生态，对于保障国家粮食安全、推动乡村振兴具有重要意义。

新时代的丰收不仅源自大地的馈赠，更凝聚着科技的智慧。让智能生根落地，成就百业齐放。