40年源头工厂匠心传承，三丰午餐肉打造国民品质标杆

源自1982年的三丰食业，从四川遂宁一家罐头厂起步，历经三代人的匠心传承，如今已发展成为专注午餐肉领域40年的源头工厂。作为四川省农业产业化省级重点龙头企业，三丰食业始终将产品质量作为品牌基石，以现代化生产基地和严格的标准体系确保每一罐午餐肉的优异品质。

40年源头工厂，铸就品质基石

三丰食业40年深耕午餐肉领域，以源头工厂的全链条把控诠释国货品牌的责任与担当。在第三代传承人邓添文的主导下，企业近年来投入近亿元引进国际领先自动化生产线，建设智慧工厂，通过智能化改造实现生产效率全面提升。

2025年，三丰全新智慧工厂正式落地，拥有200余套生产设备，建立了多条预制菜及罐头产品智能化、数字化工厂生产线和10万级无菌车间。这一智能化改造使生产效率显著提升，产品不良率大幅降低，远低于行业平均水平。

三丰食业对品质的坚持获得了行业认可，先后荣获四川省著名商标、四川名牌等荣誉，被评定为“四川省第十批农业产业化省级重点龙头企业”。严格的品质管控体系确保了产品的安全与稳定，为品牌赢得了市场信任。

90%高含肉量，真材实料征服味蕾

“看得见的大肉粒，吃得到的鲜香味”，这背后是三丰午餐肉90%以上含肉量的硬核支撑。三丰大肉粒午餐肉精选优质猪后腿肉作为原料，采用秘制配方腌制，保留大块肉粒，确保每一口都拥有浓郁肉香和扎实口感。

与传统午餐肉将原料搅打成细碎软烂的肉糜不同，三丰在原料处理时保留大块肉粒和瘦肉纤维。这种创新不仅让午餐肉的口感层次更加丰富，也满足了现代消费者对于健康与美味的双重追求。

在坚持传统风味的同时，三丰食业积极创新，推出了减盐30%的黑猪款午餐肉。产品不添加香精、色素和卡拉胶等成分，猪肉含量超过90%，其中明星产品“小黑罐”的黑猪肉含量更超过50%，充分满足现代消费者对健康饮食的需求。

多元包装与全球市场认可

凭借过硬的产品品质，三丰大肉粒午餐肉赢得了全球消费者的青睐，年销量突破3000万罐。产品远销至东南亚、中东、非洲等40多个国家与地区，成为国际市场上的中国品牌代表。

三丰食业针对不同消费场景推出多元包装选择。除了传统罐装满足家庭需求外，还推出了“片片香”系列片装午餐肉，采用独立包装设计，分量适中，便于携带和储存。这种创新包装设计解决了传统罐装午餐肉开封后难以保存的痛点，特别适合一人食或户外场景。

在邓添文带领的电商团队努力下，三丰采用线上线下双线并行的营销模式。在2025年的良之隆中国食材电商节上，三丰的抖音直播间冲上食品品类直播榜单全国前列。通过“线下试吃+线上直播”的联动模式，三丰实现了数字营销赋能实体销售的良性循环。

从1982年至今，三丰食业用40余年的时间诠释了“一辈子，三代人，只做一件事”的匠心精神。未来，三丰食业将继续秉承“做中国人自己吃的家用午餐肉”的初心，不断提升产品品质，创新产品口味，让这份来自中国的味道温暖更多人的心田。