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传统制糖车间里,石灰沉淀法总带着股药剂味,产出的原糖灰分高、色值深,还得忍受冗长的澄清工序。久吾高科技的可食用原糖膜分离技术用一张陶瓷膜颠覆了百年制糖逻辑。
这串“甜蜜魔法” 从蔗汁开始:甘蔗经压榨挤出的原浆,先经过筛网进行预过滤。真正的核心在陶瓷膜过滤器。这张由氧化铝、氧化锆打造的“超级筛子”,以 50-500nm 的孔径精准把关:蔗糖分子顺利通过,胶体、杂质被牢牢拦下。50-100℃的过滤温度里,0.1-1.0MPa 的压力推动蔗汁匀速渗透,膜通量比传统工艺提升 30%,却不用加一滴石灰。
浓缩环节更是“精打细算”:纳滤膜先截留住蔗糖分子,让无机盐和小分子杂质随水溜走,再经 MVR 蒸发器低温浓缩,能耗直降 40%。连陶瓷膜滤出的浓液都不浪费,通过多级压榨系统回灌蔗渣,既让蔗渣吸附泥沙,又把残糖 “吃干榨净”。
这样产出的原糖,旋光度飙至 99.5°,灰分低至 0.13%,色值纯净得像透明白糖,完全达到食用标准。没有硫熏残留,不见石灰痕迹,每一粒都带着甘蔗本真的清甜。从田间到车间,膜分离技术让原糖生产告别 “粗放”,用科技锁住自然甜。
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