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西贝的公关稿,越来越离谱了

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01

我的厌蠢症又发作了。

我不理解,一张试卷摆在眼前,西贝为什么能精准做到每一题都做错的呢。

我也不理解,西贝里到底藏了多少内奸,怎么那么想把自己往死里搞呢。

眼看着大家就快把西贝的负面信息给遗忘了,西贝踉跄着站起来,又捅了自己一刀。

我一个朋友感慨,西贝是吃了多少毒蘑菇,才能写出这样的公关稿。

一位大哥进店转了一圈,说今天不吃饭,先储值1000块钱,就是要支持一下西贝

(我好需要这样的大哥啊,进我的公众号转一圈,不看文章,先打赏1000块钱,哦不,100块就可以了,就是要支持一下亮哥)

一位小伙子告诉电话那头的朋友:

我跟西贝同生共死。

老人带着一家三代来吃西贝,鼓励西贝:

如果连西贝都不信任了,商场里其他餐厅还能信任谁呢?

我的孩子是吃西贝长大的,现在我也带我的孙子孙女来吃西贝。

小孩专门来店里,宽慰西贝员工:

我就喜欢吃西贝的牛肉,就喜欢西贝的叔叔阿姨。

我听见网上有人骂西贝,专门来西贝吃饭。

更炸裂的还得数《7岁的毛毛:我以为自己再也吃不到西贝了……

又是上来就抱住西贝员工,又是抵住玩具的诱惑,坚持完成和西贝的“约定”。

就像网友说的,七岁小男孩,如果正常发育的话大概1.3米上下(再矮也得1.2米)。正常成年女士身高应该大概1.55-1.65米,大腿根到地面应该是0.8-0.9米之间。现在7岁小男孩能够抱住服务员的大腿。

请问,小男孩是经常吃两岁的西兰花和一岁的牛排,把身体吃坏了吗?

还是预制菜吃多了,真的会影响脑子呢?

02

真的,你很难相信,西贝的公关团队到底是从哪里找的。

但凡小学写过扶老奶奶过马路的作文,都编不出这么瞎的公关文啊。

不知道是中了毒蘑菇的毒,还是中了华与华的毒。

一个餐厅而已,在西贝的公关文里,一个个怎么都像是吃出了深情,吃出了感恩,吃出戒断反应了呢?

能理解西贝觉得委屈,觉得冤枉,想用一波顾客都支持自己的温情营销,来挽回声誉。

但做事时,咱能不能带点脑子?别的不说,就说那个要与西贝“同生共死"的小伙子,两个人点了600多块钱的东西,一个人300块才吃饱,这是在打脸老板说西贝真不贵吗?

有人说这是西贝文学,有人说这是西贝意林体,但在我看来,这明明是西贝宇宙

在西贝创立的宇宙里,顾客与餐厅的关系,不是冰冷的交易关系,而是一种温情脉脉的“军民鱼水情”。

我不是故意要冒犯这个词,但真的太像了。

你把西贝类比成不拿群众一针一线的部队,把顾客类比成吃水不忘挖井人的群众,很多匪夷所思的剧情就合理了,你也就很容易理解西贝想要的效果是什么了。

西贝爱护顾客,顾客投桃报李,彼此理解,彼此守护,双向奔赴。在西贝宇宙里,没有罗永浩那样的坏人,只有一个接一个的温暖故事。

在【西贝品味早读】公众号和视频号里,类似于7岁毛毛的故事,可谓源远流长。

家长为孩子吃饭的难题愁得不得了,经朋友介绍抱着试试的心态去买了膏药,哦不,去了西贝,没想到腰不酸了腿不疼了,走路也有劲儿了,哦不,没想到孩子吃得这么开心。

然后,顾客投桃报李来了,孩子写了一篇叫《暑假美食》的作文,里面全是她喜欢的西贝美食。

在西贝医院,哦不,西贝餐厅,获得新生的,还有杜女士的孩子。

杜女士的孩子在1岁时,不肯吃饭,医生说家里没有吃饭的氛围,要出去吃。终于,西贝治好了他这个毛病。

现在孩子三岁了,对西贝感情特别深,每天在楼下玩完了就去西贝吃饭。

是的,杜女士特地强调了——

每一天,everyday。

杜女士这一番言论,让贾国龙硬汉落泪。

顾客对西贝的爱,不止藏在纸面上,还付诸了实践:老顾客给店员送俩大西瓜。

咱不知道,大热天的,顾客为啥要冒着酷暑,来给在店里吹空调的店员送大西瓜。

但是,“看到我们收下,她才心满意足地离开”。

最最夸张的是,西贝的一位员工,15岁招待一位大爷,给大爷一碗汤,又在后来经常给大家备好一周的菜。

两年后,大爷为了还西贝员工的恩情,竟然要把自己北京一室一厅的房子送给她。

我给大爷一碗汤,大爷要送我北京一套房,“咱们这个西贝实心诚意真的挺好的”。

在我看来,是时候像华为写《华为美》一样,给西贝写一首歌了。就叫《西贝香》,歌词我都写好了,不收填词费,请西贝笑纳:

天下美味谁最香

大家都夸西贝强

羊肉鲜嫩面筋道

厨房明档最敞亮

西贝好呀西贝香

西贝让我胃口棒

妈妈教我要健康

西贝风味永流芳

03

西贝搞的这一出,为什么没能像他们预想的那样,收获赞美?反而被嘲笑为史诗级拉胯,成为众人的笑柄呢?

华与华一年收西贝600万咨询费,但我慷慨,这次免费为西贝号号脉,把问题给你们讲明白。

一句话,西贝掉进了自己挖好的恐怖谷陷阱。

我说的就是恐怖谷效应

当机器人越来越接近人类的时候,人类对它们的好感会提升;

但是当机器人非常接近人类的时候,一旦到达某个临界点,人类的好感就会大幅度降低,甚至开始莫名的厌恶和惧怕。

西贝是什么?是一家餐厅。

但在西贝的公关稿中,西贝却被描绘成了一家医治孩子厌食症的医院,一家陪伴老人的康复中心,一个双向奔赴的部队,一个表演型人格轮番封场的舞台……

总之,西贝作为一个市场经济的参与者,却在努力地剥离自己盈利的那一部分,试图把自己塑造成一个无限接近于餐厅,却又面带微笑、温情脉脉的主体。

于是,掉进恐怖谷的西贝,成功地引起了人们的厌恶和嘲笑。

但凡他们如实描述一家餐厅,比如环境舒适,菜品新鲜,服务贴心;或者别那么夸张,讲讲客人的正常好评,都能够躲开恐怖谷的陷阱。

但他们偏偏精准地把自己搞成了四不像,既不能像一家正常餐厅那样遵守商业规则,又不能像纯粹的慈善机构那样大谈爱与和平;既不甘像传统企业那样默默无闻,又无力像新兴互联网企业那样搅动风云。

如前所述,西贝搞出的这一套东西,肯定是希望能过扭转形象。但仔细看,它们讨好的,却是贾国龙那种领导的审美和口味。

也许是从上个年代走过来,也许是久居高位,贾国龙的思想和作风,必然影响着西贝的企业文化。

西贝这些在现在的网友看来像是“邪修”一样的公关稿,却集中体现了如贾国龙一样的落后于时代的思维、逻辑和话语。

整个西贝,在当代的风口上飞了起来,但无论身体还是思想,似乎都还停留在上个时代。

如果真的玩不转,沉默,似乎是更好的选择。

西贝,我都替你着急,能不能不要再犯蠢了?

收手吧!

—The End—

作者:魏春亮

首发:亮哥读书,ID:lianggeviewpoint

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