上海
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9月26日上午，2025苏州阳澄湖大闸蟹正式开捕。
从科技感十足的机器人舞蹈到水乡蟹嫂带来的阳澄渔歌保留曲目《卖蟹谣》，热热闹闹的开捕仪式也为金秋的这道饕餮美味拉开了序幕。
从全新阳澄湖大闸蟹专用包装与专卖店统一店招亮相，《苏州阳澄湖大闸蟹质量等级》标准推出，到《苏州阳澄湖大闸蟹品质特征蓝皮书》发布，以及苏州巧妙串联大闸蟹美食与江南文化旅游体验，推出了“来苏州，过好吃的秋天”多条精品品蟹旅游线路。
开捕仪式的启动现场也迎来了众多的蟹农，他们纷纷拿着自家的礼盒、礼包还有蟹卡，同框留念拍短视频甚至开启了直播，为自己的大闸蟹卖力地吆喝。帮女婿经营大闸蟹的谢师傅说，今年收成明显好于去年，也期盼能卖个好价钱。
今秋随着蟹农、蟹市、蟹节与旅游服务的深度融合，沉浸式品蟹之旅陆续上新中，这个秋天，来苏州“交个螃友”吧！
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