湖南
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转眼就到月底了，国庆假期是近在咫尺了。
你们上班的时候会不会想起来就觉得很有兴奋呢？
刚好降温，也是贴膘季，饭饭今天分享丰盛一些的佳肴。
教你们做两道卤味，都是比较简单的，国庆中秋家宴煮来吃刚刚好。
喜欢食材种类多样的，来一锅电饭煲卤味。
我放了猪耳朵，鹌鹑蛋，鸡爪，鸡腿和鸡翅，还有鸡胗。
先给鲜食材焯水，然后加料放电饭煲，按下煮饭键就搞定。
这样的卤味拼盘，真的好丰富，想吃什么就卤什么，当下饭菜或者追剧小零食都完全OK，比在卤味店里买划算太多了。
具体的操作视频，点击下方查看
过节嘛，也可以再稍稍奢侈一点。
再买两个大牛腱子卤来吃，出锅直接可以当镇桌大菜了。
卤完的牛腱子呀， 一定要再汤里泡久点更入味。
稍微冷藏一下，然后切薄片，这一盘不输外边饭店吧？
食材新鲜，干净又卫生，最重要的是便宜多了。
吃得时候蘸点料，贼香！！
浓稠入味，酱料的香完全渗透到食物之中，满口都是香。
具体操作视频在这里
对了，卤料自己一样样配太繁琐了。
所以饭饭用了现成的潮汕卤汁，这个是不辣的，老人孩子都能接受。
喜欢辣味的朋友，可以在卤制过程中放些辣椒，一样很香~
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