鱼虾病害与质量安全快检小站建设及仪器配置方案

一、建设背景

鱼虾养殖业是我国水产产业的重要组成部分，但受病毒、细菌和环境等因素影响，病害频发，药物残留与水质问题也屡见不鲜。传统检测方式存在周期长、覆盖不足、数据不透明等问题，难以满足现代渔业对快速检测、科学防控、质量追溯的需求。

建设鱼虾病害与质量安全快检小站，引入荧光定量PCR仪以及前处理一体机、药残检测一体机、多参数水质检测仪、全自动核酸提取仪等多类检测设备，能够形成一个集病害检测—药残检测—水质检测—数据管理于一体的综合快检平台。

二、建设目标

建立标准化快检小站，实现养殖端的就近检测服务。

通过鱼虾病毒检测仪提升对常见重大病原的检测效率与灵敏度。

融合多类检测设备，实现 病害、药残、水质 全面检测。

建立数据共享与追溯平台，支撑政府监管、养殖指导和产品认证。

三、建设内容

1. 快检小站标准化配置

结构：模块化设计，占地小，便于推广与安装。

功能分区：办公接待区、病害检测区、药残检测区、水质检测区。

硬件体系：荧光定量PCR仪、药残检测一体机、多参数水质分析仪、样品前处理设备。

2. 核心检测项目

病害检测：通过显微镜观察、分子生物学检测，实现鱼虾常见疾病诊断。

借助荧光定量PCR仪，快速检测包括 WSSV、IHHNV、DIV1、EHP、弧菌属等多种病毒和病原菌。

药残检测：检测抗生素、违禁药物残留，保障产品符合食品安全标准。

水质检测：包括溶氧、氨氮、pH 等关键指标监测，为养殖环境调控提供依据。

3. 检测仪器配置

三、应用优势

全流程覆盖：从病害到药残再到水质，实现一站式检测。

高效精准： 快速精准的定性和定量分析，温控精度高，结果可靠。

快速响应： 检测周期缩短至数小时，避免错过最佳防治时机。

智能管理： 检测数据可追溯，支持全农码和质量安全认证。

便捷可推广：模块化快检小站，占地小，维护成本低，适合乡镇普及。

四、总结

鱼虾病害与质量安全快检小站以快速检测技术为核心，融合 荧光定量PCR 仪、前处理一体机、药残检测一体机、多参数水质检测仪、全自动核酸提取仪等设备，构建了一个 集检测、诊断、追溯与监管 于一体的综合服务平台。它不仅提升了养殖环节的病害防控水平，也为政府监管和产业可持续发展提供了有力保障。