现场签约项目6个！新乡延津县举办强筋小麦产销大会

大象新闻记者 卢家民 韦佳喜 通讯员 李建彬

9月23日，以打造全国强筋小麦交易集散中心为主旨的“2025强筋小麦产销大会”在新乡延津县举行。来自全国粮油加工企业、农业科研单位、粮食经销商和农业合作社代表，实地观摩优质小麦现代农业产业园和相关粮食加工企业，分享交流小麦种植全产业链发展的新模式、新技术、新成果。

北京古船食品有限公司常务副总经理王麒麟告诉记者：“延津小麦的质量在全国是有名的，所以我们把延津作为我们生产加工的基地，每年我们在延津能收10到13万吨的小麦。”

当天，中国郑州粮食批发市场新乡延津强筋小麦分市场正式揭牌成立，活动现场同时签约小麦产业链项目6个。

新乡市副市长陈颖颖在致辞中表示：“延津县政府与郑州粮食批发市场谋划设立新乡延津强筋小麦批发分市场，这是机遇，更是压力。希望双方加强务实合作，守好安全底线，抓好要素保障，创新工作方法，通过更加有力的工作举措做强我省、我市传统优势，力求将强筋小麦分市场打造成全国强筋小麦的交易集散中心。”

“分市场的成立，为我们延津县带来了新的发展机遇，更利于我们延津小麦就近销售，开辟了新市场，同时倒逼我们农业结构改革，也提供了很多的就业岗位。”据延津县农业农村局局长杨志刚介绍，近年来，延津县创立“五统一”生产管理和“四专”经营模式，提高农民种植组织化程度，实现优质强筋小麦的单品种集中连片种植、分品种专用，打造出延津小麦全产业链发展链条。

延津县位于中国小麦黄金生产带，属于黄河故道平原地区，地势平坦、无霜期长，光热充足，降水适中，加之独特的上沙下黏“蒙金土壤”，具备优质强筋小麦生长的天时地利优势。进入新时代，依托得天独厚的区位优势，延津在全国率先提出发展优质小麦经济新理念，之后历届县委、县政府“一张蓝图绘到底”，坚持工业化理念和全产业链思维，通过培育现代种业，做强精深加工，促进产销衔接，实现种普通小麦向种优质小麦、卖小麦向卖面粉、强产品向强产业“三个转变”，闯出一条粮食主产区以优质强筋小麦产业带动群众增收、经济发展的新路径。

“我们围绕‘农头工尾、粮头食尾’，成功引育鲁花、克明、豫粮、桂柳牧业等农业产业化国家重点龙头企业，开发区聚集了65家粮油食品加工企业。目前，开发出粮食面制品、预拌粉、谷朊粉、烘焙食品、冷冻食品、膨化食品、白酒等七大类、近千种产品，创造的六艺活性面条、苦荞多肽挂面、微波面都是国内首创。”延津县委书记李中耀介绍说。

编辑：韦佳喜

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