肥沃的土地
虽然说在绝大多数人眼里,有土地就能种植农作物,但是土地和土地也是能分出三六九等的。
目前自然界中已知的最适合农业生产的土地是“黑土地”,这种土壤通体呈现出黑色并由此得名。
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黑土地之所以呈现出黑色,主要原因是它含有的有机质高。
普通土壤的有机质含量通常在1~3%之间,甚至很多土地的有机质含量会在1%以下。而黑土地的有机质含量基本都维持在3~10%左右,甚至有些黑土地的有机质能维持在10%以上。
正在腐烂过程中的有机质,就能将土壤染成黑色。
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(有机质会将土壤染成黑色)
当土壤中含有大量有机质时,这些有机质持续被微生物分解就会产生大量氮、磷、钾等植物生长所需的元素,就能使得植物生长得非常好。
除开肥力比较高外,黑土地还有透气性好、储水能力强、酸碱度适宜等优势。
在透气性上,因为黑土地中富含有机质,所以土壤更容易因为这些有机质粘黏起来形成“团粒结构”。
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(黑土地容易形成团粒结构)
颗粒分明的土壤中会存在大量缝隙,这些缝隙会让土壤具备更强的透气性,从而满足植物的根系呼吸需求。
在储水能力上也是如此。因为土壤颗粒分明,所以下雨后雨水更容易渗透进土壤并被土壤储存起来。
在酸碱度问题上,常见的红色、黄色土地在酸碱度上偏酸,黑土地在酸碱度上则呈现出中性或者是偏碱性。
而世界上绝大多数农作物,比如说玉米、小麦、大豆等,都更适宜中性到偏碱性的土壤环境。
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(黑土地在酸碱度上更适合农作物生长)
此外黑土地还能让农作物具备更强的抗病害能力。
正如我们上边说的,黑土地中富含更高的的有机质,非常适合微生物的繁殖。
而常见的微生物在大量繁殖后,会挤占有害病菌的生态位,抑制这些有害病菌的繁殖。
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(一个空间内能繁殖的微生物是有限的)
这些有害病菌无法大量繁殖,那么农作物发生病害的可能性就非常低了。
常见的红土、黄土虽然也可以通过水利、精耕细作、使用肥料等手段提升产能。但黑土地只要稍微打理一下,其产能就很容易超过被人精细管理的黄土地、红土地。
可见黑土地实乃是现代农业的宝藏,是地球能养活几十亿人的重要原因之一。
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(黑土地稍微打理就会有极高的农业产出)
黑土地是如何形成的?
那么如此宝贵的资源是如何形成的呢?答案是时间长期的积累。
需要注意的是,黑土地上就算不用来种植农作物,其中的有机质也是会被持续消耗的。
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(黑土地会自然消耗)
一来人类不种植农作物了,黑土地上也是会长出杂草树木的。二来黑土地中的有机质会被微生物不断分解,从而导致有机质含量越来越低。
所以黑土地要想形成,需要增加有机质含量的速度,大约其消耗有机质的速度。
这些有机质的来源,主要就是在历史上死掉的植物。也就是说,黑土地在历史上都是植被茂盛的地方,且这些地区“植被茂盛”维持了很长时间。
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(历史上长时间维持植被丰茂的地方才能形成黑土地)
除开植物长期、大量死亡外,茂盛的植被还能锁住水土。
当一个地区植被不够丰茂时,一场大雨就会冲刷走非常多的泥土,也会带走泥土中的大量有机质以及其它对植物生长有利的物质。
但一个地方如果植被丰茂,植物强大的根系就能将土壤牢牢锁住,从而减少水土流失的情况。
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(明显的水土流失)
另外处在冲击平原之下也有利于黑土地的形成。
正如我们上边说的,如果一个地方水土不够丰茂,那么这个地方在大雨过后会失去大量土壤以及土壤中的有机质。
但这个地方在失去大量土壤和有机质后,它的下游就会多出大量土壤和有机质。这样日积月累之下,这个“下游地区”反而会形成有机质含量极高的黑土地。
像我国东北松嫩平原、乌克兰的第聂伯河平原,都是地处“冲击平原”的黑土地。
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(东北松嫩平原)
总体来说,形成黑土地的条件非常苛刻,同时所需的时间也非常久。
像乌克兰或我国东北这样的黑土地,其土壤中有机质的增量每年只有0.1~0.5%左右。要形成1米厚度的黑色土壤,需要的时间在数万年以上。
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人类对黑土地的破坏
在黑土地如此珍贵的情况下,却有不少人在破坏它。
当前全球有“四大黑土地带”,分别是乌克兰大平原、北美中央大平原、南美洲潘帕斯草原,以及我国东北地区。
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(全球四大黑土地带)
中国东北这些年来靠着其有广大黑土地的农业资质,一举成为了“新中国的粮仓”。
目前中国粮食总产量第一的省份就是黑龙江(2024年数据),年产粮食8000万吨。第二名是传统农业大省河南,年产粮食6700万吨。
可以说在我国东北地区,黑色的土壤是随处可见。但也因为随处可见,不少人干起了盗挖、贩卖东北黑土壤的事情。
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(挖掘黑土地)
有些花卉贩子会直接盗挖东北黑土地当“营养土”散卖给客户。甚至在网上能看到以5.8元一斤的低价售卖的东北黑土地。
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(很多人会盗采黑土地当花卉用土)
更有一些人会直接用挖掘机大范围的盗挖黑土壤。比如2022年当地警方查处的一起案件中,某李姓男子一个人就盗挖了黑土地共10.2万立方米,总价值713.61万元。
甚至有说法称,在2021年时全国被盗挖的黑土地总计达到了9万立方千米,给我国东北黑土地带带来了极大的破坏。
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除开这种非法盗挖黑土地的情况,人类在黑土地上种植农作物也会大量消耗黑土地的肥力。
目前世界上的“四大黑土地带”,在数千年乃至是数百年之前都是人迹罕至的地方。正是因为没有人类活动的消耗,这些地区的黑土地才能保存下来。
而时间往回倒几千年乃至数万年,黑土地在地球上还是相当常见的。
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(人类的农业种植也会消耗黑土地)
但是随着人类农业活动的持续,以及规模越来越大,不少土地也都从黑土地退化成了“黄土地”。
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