景德镇鸡排主理人爆火出圈，小摊前排起长队，本人回应“都是大家给面子”

极目新闻记者 柳之萌

9月22日，“景德镇鸡排主理人火了”话题热度攀升，成功冲上热搜。在江西景德镇，一位售卖鸡排和鸡柳的摊主凭借热情亲切的服务态度、独具特色的经营方式，以及总能给顾客带来满满幸福感的“情绪价值”，圈粉无数，吸引了大批市民与游客专程前来。

受访者供图

据悉，该摊主出摊时间固定、产品价格稳定且风格亲民，不少学生和本地顾客已成“常客”，每天按时到摊位购买，网友打趣称“6元的鸡排卖出了60元的情绪价值”。

9月23日，极目新闻记者查询发现，这位被网友亲切称为“鸡排哥”的摊主已注册社交平台账号，目前粉丝量超1万。他在首条视频中特别提醒，当前网上出现不少冒充自己的账号，呼吁粉丝提高警惕，切勿上当受骗；同时，他也向广大网友发出邀请，欢迎大家到景德镇感受城市魅力。

23日15时许，“鸡排哥”准时到固定摊位出摊，并在社交平台开启直播。记者从现场画面看到，摊位前已排起长队，不少人表示是刷到相关视频后，慕名前来打卡。顾客刘先生（化姓）告诉记者，“鸡排哥”特别擅长提供情绪价值，炸鸡排、鸡柳的间隙还会与顾客互动，一句“能做给你吃是我的荣幸！如果说这里是一片天空，你就是这片天空里最闪亮的那颗星”，引得周围群众纷纷叫好。

值得注意的是，在“鸡排哥”摊位的另一侧，也排着一支人数略少的队伍。排队的张先生（化姓）介绍，这是“鸡排嫂”的队伍，两人是夫妻。作为本地人，张先生此前虽未吃过“鸡排哥”的鸡排，但早有耳闻，近期又在网上刷到相关内容，“正好在附近办事，想着在鸡排嫂这里买一份带回去给孩子，反正味道一样”。他还提到，“鸡排哥”几年前曾在景德镇本地火过一次。队伍中有不少顾客介绍自己是本地人，之前听说过“鸡排哥”，但没来吃过，并表示“以前就火过，听说是味道不错。”

直播中，“鸡排哥”向网友介绍自己：“家乡是江西南昌，但现在也能说自己是景德镇人了，我今年48岁，在景德镇已经待了42年。”周边摆摊的商户徐先生（化姓）补充道，“鸡排哥”姓李，和“鸡排嫂”在此摆摊已有5年，“他很会和顾客聊天，他老婆话不多，他侄子也在这附近摆摊”。徐先生还调侃，“现在火了，他都没时间和大家说话了”。

面对网友“有没有想到会来这么多人”的提问，“鸡排哥”一边忙着炸鸡排，一边笑着回应：“都是大家给面子。”另有知情者透露，“鸡排哥”日常工作量很大，每天早上6时就出门卖肉夹馍，中午11时回家准备食材，随后出下午的摊，通常要卖到晚上8时左右。

“鸡排哥”的高人气不仅吸引了大量顾客，也引起了当地城管执法人员的关注。执法人员现场提醒，要注意规范摆摊，尽量避开学校门口，同时告知摆摊需提前到社区和街道报备，并表示已向市政府申请了一片固定区域供小吃摊贩们摆摊，建议他以后就在这里摆。“鸡排哥”表示会服从管理，并感谢政府对自己这样的下岗职工给予的关照。

（来源：极目新闻）