山西
中秋、国庆双节将至，9月19日，河津市市场监管局围绕“三个聚焦”，严把“六道关口”，对全市月饼生产企业开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全力保障节日期间食品安全，让广大人民群众买得放心、吃得安心。
该局检查人员深入市副食加工厂、怡嘉乐超市、福嘉昌销售门店等场所，以月饼、糕点、生鲜食品等消费量大、易变质的节令食品为重点检查对象，聚焦原辅料安全、生产过程控制、标签标识和过度包装，详细查看了经营者的主体资质、食品原料采购与贮存、食品添加剂使用、生产加工过程控制、产品包装标签标识以及明码标价等情况，严防使用过期原料、虚假标注生产日期、过度包装、“天价”月饼等违法违规行为。同时，督促企业严把原料进货关、配方审核关、投料复核关、过程检验关、出厂批检关、追溯召回关等“六道关口”，确保“来源可查、过程可控、去向可追”。
据了解，此次专项检查旨在进一步压实食品生产经营者主体责任，规范节日市场秩序。下一步，该局将持续加强节日期间市场巡查和监督抽检力度，畅通投诉举报渠道，严厉打击食品安全违法行为，全力守护节日期间人民群众“舌尖上的安全”，努力营造安全、祥和、放心的节日消费环境。
（记者：乔娜娜）
【来源：河津融媒】
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