随着中秋、国庆“双节”临近,燕郊京贸物联市场提前进入备战状态,通过丰富品类、优化服务、强化保障等措施,全力迎接节日消费热潮。
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作为京津冀地区重要的农副产品集散地,京贸物联市场今年月饼备货量显著增加,和往年不同,今年市场引进了仓储提货点。位于西门口的“林巧商贸”货仓式提货点,面积三千多平米,是北京周边“稻香村”品牌的四大仓储之一。除稻香村外,还有鲜品屋、五芳斋、金尊、故宫等二十多个品牌,发货地除内蒙、山西、东北等北方市场外,还远销印尼、菲律宾、新加坡等海外华裔国家。
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仓储提货点的入驻,也使京贸物联市场月饼批发成为京东北三县的“价格洼地”,进而满足了中秋消费者兼顾“面子与价格”的双重需求。
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目前,京贸物联南北路上“月饼一条街”已经开市,二十多家摊位绵延数百米,汇聚五仁、豆沙、冰皮等数十几种口味,散装月饼价格亲民,礼盒装多控制在百元以内。最亲民价格的是一款15元九颗装的月饼礼盒,颇受老百姓的关注。
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除月饼外,市场内米、面、油、肉蛋奶等民生商品备货量也同步提升。在蔬菜区,“土豆大王”正加大备货量,从产地坝上直采的土豆每天入库量近十吨,批发价格低于一元。“禽蛋大王”的海鸭蛋礼盒、麻酱鸡蛋礼盒等也纷纷从这里走出,登陆燕郊各大商超。
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2号猪肉大厅,千禧鹤、大红门、鹏程等品牌冷鲜肉供货充足,虽然受节日因素影响,但猪肉价格稳定在每斤10元左右,销量增长了20%。预计,双节期间日销白条猪肉将突破500头。
市场管理方介绍,双节前,已协调几十家大厂供货商进行了储备,涵盖粮油、酒饮、家电等450余品类,确保“不断档、不脱销”。
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熟食街的熏鸡、腊肠等真空包装产品成为伴手礼首选,部分商户日营业额超2万元。海鲜水产区则迎来团购高峰,帝王蟹、鲍鱼等高单价水产预订量同比上涨40%,商户通过冷链物流保障鲜活度,并推出“满赠”促销活动。
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为应对客流高峰,保障消费体验,市场加派安保疏导交通,增设临时停车位600余个,同时,市场在日常保洁的状况下,还开展了环境卫生专项整治,重点消杀肉类交易大厅、停车场等区域,并配备新型清扫车提升保洁效率。在货物商品管理方面,市场管理方严格执行索票、索据和快检制度,进而杜绝食品安全隐患。
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京贸物联市场负责人表示,将通过“充足货源+严控质量+优化服务”组合拳,确保市民度过一个欢乐祥和的假期。
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