全国30%的新房，已经开始“预制”了，购房者真的获益了吗？

最近餐饮界，着实有点热闹。

“预制菜”话题重新被炒热，围绕着连锁餐饮应不应该使用预制菜，攻守双方展开了激烈的争论。

预制菜的优点在于标准化生产、快速出餐、成本可控，精准把握了部分年轻人和上班族对于时间和成本的需求痛点。

随着预制菜越来越普及，国家相关部门也针对性发布了相关政策法规，明确了预制菜的定义和范围，并规定了一些重要的监管措施。

《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》

看似预制菜在随着规范化发展，但预制菜能不能卖高价？高端餐饮店应不应该卖预制菜？以及消费者的知情权等问题，却让该话题再度发酵。

其实，同样的痛点和问题，同样存在于房地产中，我们住的房子，某种程度上也算是“预制”的了。

预制菜模式，其实早已进军房地产界

1、装配式建筑越来越普及，房子也开始”预制“了！

像小孩子搭乐高一样盖房子，这种想法其实早已经实现，没错，那就是装配式建筑。

墙体、楼梯、阳台都在工厂提前做好，运到工地直接组装，再通过可靠的连接方式在现场装配安装而成。

这样不仅能缩短施工周期，减少现场施工带来的噪音、粉尘污染问题，还能实现标准化生产。

2016年，《国务院办公厅关于大力发展装配式建筑的指导意见》发布，指出“发展装配式建筑是建造方式的重大变革，还列明“以京津冀、长三角、珠三角三大城市群为重点推进地区”。

《国务院办公厅关于大力发展装配式建筑的指导意见》

到2023年，国内装配式建筑市场规模约为17381亿元，新开工面积约为7.5亿㎡，占全国新建建筑面积的比例约为28.5% 。

2、装修也搞”标准化“，千篇一律的房子越来越多了

关注新房市场的粉丝应该知道，现在要找到卖毛坯的楼盘并不简单，除非是一些大平层或者是高端豪宅。

开发商为了吸引买家，都给你一站式搞定， 毕竟现代工作生活节奏快，大部分购房者没有时间和精力去搞装修，所以精装房几乎成为市场上的标配。

3、买房流程流程越来越“快”，收楼和入住更快

在销售和服务方面，预制菜的“即买即食”追求一个“快”字的模式，也被带到了房地产市场。

以前买房，从选房、签订合同到交房入住，往往需要漫长的等待，现在看房、认筹、贷款、交税，几乎都能线上搞定。

有些开发商还推出了“准现房”或者是“现房”销售模式，让买家能够更直观地看到房屋的实际情况，减少购房风险，售楼和入住时间也比以前更快。

不难看出，“预制菜”思维，已经开始进入房地产的方方面面，那么未来的楼市会不会像餐饮业一样，“预制房”模式遭受到市场抵制？

“预制房”会让接下来的楼市变天吗？

少年君觉得这个概率不大，毕竟楼市与宏观经济和政策息息相关，例如市场政策的调控、建筑质量的严格要求和土地资源的稀缺性等因素。

这些都决定了“预制房”即使大面积推广，也会被相关政策法规和市场谨慎对待。

不过，随着“预制房”的普及，楼市或多或少会出现一些新变化，少年君觉得以下这三个问题值得关注：

1、盖房的速度越来越快了，市场会严重供过于求？

装配式建筑大大缩短工期，供应增加，对稳定房价也许是好事，但前提是土地供应也得跟上。

不过对于广州来说，市场目前已经是明显供过于求了。

广州中原研究发展部数据显示，9月上半月广州新房供应环比上升6%，累积供应达到21.07万㎡；住建局数据显示，全市去化周期19.7个月，远超自然资源部与住建部划定的12个月安全警戒线，去化压力仍比较大。

2、房子都预制了，房价能打下来吗？

“预制菜”让餐饮业的出餐成本降低，但却没有反应在价格上，由此引发了消费者的不满。

反观楼市，”预制房“同样降低了开发商的造房成本，但房价不比餐饮物价，它受到地价、税费、融资成本和政策影响，造房成本降低，并不能保证房价一定能打下来。

70城房价广州新房持续走低

近一年来，受到诸多复杂因素影响，广州的房价走在持续走低，克而瑞数据显示，截止到今年8月，广州的二手房套均价已跌至5年新低。

房子“预制”了，开发商省心了，但买家呢？

总的来说，国内“预制房”的普及，也已经是大势所趋，盖房更快了，在这套标准化生产的模式下，首先开发商就是最大的受益者，早几年，不少大型开发商早就把这一模式跑通，打造了大量项目。

你应该很难想象，早在2003年，有开发商就已经在布局这条路子，这可远比预制菜来得早。在那一年开始，万科大规模的实行标准化产品线（如“三号住宅”体系），极大地摊薄了研发和建造成本。

无独有偶，以“工科中海”著称的中海，也一直在探索精细化管理和标准化运营能力，与装配式建筑的要求如何高度契合，在品质和成本控制上同样表现出色。

不过，在造房这一环节省心了，购房者在买房这一环节中，就真的省心了吗？

首先盖的房子越快，看似选择更多了，但难免会出现个性化减退的问题，对于有具象需求或者装修需求的购房者来说，千篇一律的房子和标准化装修，要挑到符合自己要求的房子，难度不小。

例如，有的家庭希望室内动线更符合自己的生活习惯，可以根据家庭架构变化（还在长大、老人同住）进行灵活隔断，但在标准化盖房下的户型，大多数固定承重墙过多，使得后期改造余地很少。

再譬如，有些标准化装修下的衣柜和橱柜等，其尺寸和布局无法满足囤货达人、装备党、藏书爱好者地特定收纳需求，收楼后又得再花一笔钱重新改造一番，费时费力。

当然，对于一些“装修懒人”来说，如今市面上绝大部分都是简装房子，完全达不到他们拎包入住地需求，很多购房者收完房后还要自己负责软装部分。

所以，看似标准化盖房在地产界已经落地很久了，但真要购房者觉得“钱花到位”，则还有很长的路要探索，多些“套餐”和“口味”选择，可能是“预制房”后面要努力的方向。

你们能接受“预制房”吗？欢迎留言讨论！