北京
潢川县付店镇的板栗林，最近挂果压弯了枝头。浓郁的果香飘出林子，大老远就能闻见甜味儿。
村民穿梭在枝叶间，弯腰捡着刚掉的板栗球。手快的装了半桶，慢的也不着急，反正树上还多着呢。合作社负责人说，他们种了560亩板栗树。
亩产1500斤左右，每亩能挣15000块。这数儿听着实在，比种玉米强多了。林淮村种板栗的历史，能数到上千年前。
200年到400年的老树，村里有百来棵。这些老古董还在挂果，村民说“比新树结的甜”。
全村板栗地扩到2000多亩，这两年越种越红火。支书黄连生说，900多户靠这吃饭呢。
有人问，老品种会不会比不过新种？村民笑：“老树根扎得深，新苗得跟着学。
”采收后要趁晴晾晒，未来几天天气咋样？村头大喇叭喊：“明后两天没雨，赶紧晒干货！
”有户人家晒了三大竹匾，说“晒透能存半年”。可要是突然来场雨，这板栗可就容易捂坏了。
去年就有过一回，晾到一半淋了雨，损失不少钱。今年合作社备了烘干房，说是“不怕天公不作美”。
老栗树咋养护？村民们有套自家秘诀。“春天施肥要埋深，夏天剪枝别太狠。
”具体咋操作？
问十家能有八个不说透。这手艺传了几辈儿，谁都想留个看家本事。有人算过账，种板栗比打工强在哪儿？
“不用出远门，能顾家，还能挣现钱。”可年轻人爱不爱干？有俩小伙儿回来帮忙。
“网上卖得好，我们负责拍视频、发快递。
”现在村里通了冷链车，板栗当天能发郑州。
收购商蹲在地头，价高的先挑大个儿的收。有人担心，种的人多了，以后会不会卖不上价？
支书说：“咱得做品牌，不能光卖生栗子。”村集体正商量着建加工厂，做糖炒栗子、栗蓉。“老祖宗传的产业，得让它多挣几道钱。
”你说这千年板栗林，往后还能咋变？想知道更多丰收背后的故事？
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文中数据来自实地走访，具体以官方统计为准。
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