喝普洱茶的人,大多听过“88青”的传奇。它不仅是干仓普洱的代表之作,更被许多茶友视为普洱路上的必修课。所谓88青,原指勐海茶厂在1988至1991年间生产的7542青饼,因其干仓陈化效果出众,保留了茶叶本真风味的同时,也转化出层次丰富的香气,被誉为干仓普洱的“鼻祖”。而如今,泛茶以其对经典的深刻理解,复刻推出泛茶88青饼生茶,自上市起便引来众多茶客关注。
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泛茶88青饼外观条索紧结、芽毫显露,墨绿中泛着油润光泽,尚未开汤,便已透出清雅花香,细闻还带有一丝温润的陈韵。
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冲泡之后,茶汤金黄透亮。首泡入口清冽甘爽,花香轻盈弥漫,伴随淡淡蜜甜,汤感细腻饱满。第三泡时,茶汤更显浓厚,香气也逐渐丰富——花香中糅合了果甜的调性,生津回甘明显,喉韵悠长。至第五泡,茶气渐出,花香与蜜韵交织,汤质顺滑饱满,口感协调。即便泡到第八泡,茶汤依旧稳定透亮,香气清晰,叶底黄绿柔软,耐泡度令人满意。
整体来看,泛茶88青饼以花香为主线,口感温润细腻,茶汤饱满且余韵持久。虽为新品,却已展现出良好的陈化潜力,未来可期。在追求快捷的现代生活中,这样一款茶,仿佛提醒着我们:有些滋味需静心等待,有些美好藏在时间之中。
如果你也热爱普洱,那么泛茶88青饼,的确是一款值得品尝的作品。
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