顾兮眻：上海“非遗”美食地图

第六季“My Favorite Shanghai·爱上海的理由”青少年外语短视频征集展播活动由上海市委网信办、上海市府新闻办、上海市文旅局、上海广播电视台联合出品，上海文广国际传播中心主办，上海市地方志办公室联合策划。

作为全球Z世代流行文化交流计划之一，活动邀请6-17岁的青少年朋友们以“城市推荐官”的身份，从城市活动、传统文化、中华美食三个角度，向中外友人种草活力上海，可爱中国。

姓名：顾兮眻学校：上海市田林第三中学

上海，是魔都，也是吃都。

在上海，全球美食云集。但若问何为舌尖上的“上海魂”，答案必是本帮美食。

生煎包、葱油拌面、排骨年糕、炸猪排、鲜肉月饼、小笼包、蟹黄面，弄堂里的烟火气与石库门里的海派风情，惊艳每个饕鬄的味蕾。

座落于繁华地南京路上的悦荟mosaic4层，不仅是众人喜爱的“痛城”，还隐藏着著名的连锁本帮餐馆——“馋三尺”。

很多中外游客、甚至上海本地居民都慕名而来，排上一两个小时的队，就想要吃上一笼他家的招牌蟹粉小笼包。

面点师傅现场折蟹、包包子，将上海的“海派基因”烙进每一道褶皱里。

端上桌的蟹粉小笼包，皮薄如蝉翼，却能兜住一汪鲜到骨子里的汤汁。

除此之外，熏鱼、阳春面、蟹黄砂锅……本帮美食，应有尽有。

悄悄告诉你，“馋三尺”在上海有30多家门店，如果不想在南京路花费一两小时时间排队，却又想领略上海美景，就去静安寺。

穿过繁华主路段，在寂静的一角，干净优雅的店招在夜幕中散发着柔和的光，扑鼻蟹黄小笼特有的香气与不远处的静安寺遥相呼应。

第六季“My Favorite Shanghai·爱上海的理由”展播专区

编辑: 张馨元

责编: 魏震