闭店？泰州这家知名大酒店咋了！？

在泰州的城市发展脉络中，会宾楼宾馆曾是海陵济川路一个醒目的坐标。然而，随着10月19日闭店消息的传出，这家陪伴泰州人多年的酒店，即将在房租到期的节点，为一段20年的城市记忆画上暂别的句号。

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20年：从餐饮名店到城市记忆载体

会宾楼宾馆曾是泰州餐饮界的标杆。它不仅是一家酒店，更像是一个城市生活的“容器”，盛满了泰州人的喜怒哀乐。有网友回忆“侄女结婚在这儿举办，十多年前好气派”，也有人提及“每年体检结束都在那边吃饭”，会宾楼与泰州人的生活确实有着不少的关联。当初的意气风发，到如今因房租到期暂别的无奈，它的发展轨迹，也是泰州餐饮行业乃至城市商业变迁的一个缩影。

在其经营历程中，早茶业务一度人气旺盛，成为不少泰州人早餐的选择。员工的20年坚守故事更是动人，有员工发表视频，展现自己从2005年入职的青涩，到在企业中结婚生子、多次岗位调动。这名员工表明：会宾楼见证了自己的成长与企业的发展，这种双向的陪伴，也是其成为城市记忆的重要原因。

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闭店背后：多重因素下的行业困局

房租成本是压垮骆驼的直接稻草，有网友透露“租金谈到300万没答应”，高额的运营成本让其难以维系。而在大环境层面，经济形势的变化也让酒店行业举步维艰。有网友吐槽：“结婚的越来越少，过生日不办的越来越多”，宴席市场的萎缩直接影响了酒店的营收，这是整个行业都面临的挑战。

从自身经营来看，会宾楼也存在一些争议。有消费者指出其早茶“质量份量缩水严重，但价格挺坚挺”“秧草包十元一个还不新鲜”，服务效率也不尽如人意，这使得部分顾客流向了“质量口味好、价格亲民”的中小老字号。

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城市记忆的传承与行业的未来展望

会宾楼的闭店，引发了泰州人对城市记忆的集体缅怀。就像之前世纪联华的关闭一样，这些承载着一代人心声的商业体的离去，让大家感慨万千。但城市的发展从未停止，网友们在怀念的同时，也表达了“希望泰州越来越好”的期许。

对于餐饮酒店行业而言，会宾楼的案例也带来诸多思考。在成本控制、产品品质、服务体验等方面，企业需要不断优化，以适应市场的变化。同时，如何在时代浪潮中，既能保留自身的特色与记忆点，又能创新求变，是每一个餐饮从业者需要探索的命题。

会宾楼宾馆的谢幕，不是一个故事的终点，而是泰州城市发展与行业变迁的一个注脚。那些关于它的美味、欢笑与回忆，将沉淀在泰州人的城市记忆中，而行业的未来，也将在新的探索中继续书写。

图文来源：百晓生泰州拍客、抖音用户@畅游凤城河、@天德湖宾馆&迎宾楼

综合编辑：泰州百晓生