北京
（来源：湖州日报）
转自：湖州日报
纸餐具作为一次性塑料餐具的理想替代品，国家标准GB/T 27591-2025《纸餐具》将于今年12月1日正式实施。
纸餐具按加工方式或用途分为纸碗、纸桶、纸餐盒、纸餐盘、纸刀、纸叉、纸勺等。纸餐具最大生物分解率应大于或等于90％或至少达到参比材料生物分解率的90％。
尺寸偏差方面，纸餐盘应为±2.0mm；纸刀（叉、勺）应为±2.0mm。容量偏差方面，纸碗、纸桶（标称容量≤500mL时）应为±4.0％，纸碗、纸桶（标称容量＞500mL时）应为±4.5％。负重性能方面，纸餐盒应≤5.0％。抗压强度上，纸碗、纸桶（标称容量≤500mL时）应≥300N，纸碗、纸桶（标称容量＞500时）应≥360N。整体挺度方面，纸餐盘（标称直径≤165mm时）应≥1.20N，纸餐盘（165mm<标称直径≤215mm时）应≥1.40N，纸餐盘（标称直径>215mm时）应≥1.60N。标称直径小于120mm或大于305mm的纸餐盘不考核该项。抗弯曲性能方面，纸刀（叉、勺）干态时应≥1.00 N，纸刀（叉、勺）湿态时应≥0.50 N。漏水性方面，纸碗、纸桶、纸餐盒、纸餐盘应无渗漏。耐温性能方面，纸碗、纸桶、纸餐盒、纸餐盘应无变形、无起皱、无渗漏；纸刀（叉、勺）应无分层。
（记者 邱瑭 整理）
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