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安逸四川 乐游绵阳 ‖ 点土成硝,凝硝成晶——炼硝工艺

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秋高气爽时节,地表会析出白色结晶,这些像“霜”一样的物质曾引发古人无限好奇——这便是“硝石”,古人称之为“消石”或“地霜”。早在战国时期,我们的祖先就发现了这种神奇的物质,并开始探索它的奥秘。


发展:从医药到火药的蜕变

我国利用“硝”的记载非常早,初时写作“消石”,在战国时期主要用做医药,东汉《神农本草经》中记载的“朴消”,以其“能化七十二种石”的“消石”特性被确认是硝石。

硝石,化学名为硝酸钾,是自然界给予人类的珍贵礼物。它由含氮有机物经细菌分解氧化后,与土壤中的钾元素结合而成。古人智慧地发现了采集硝土、浸泡过滤、蒸煮结晶的提炼方法,这套工艺至今仍令人惊叹。

简单来讲就是古人将含硝的土块取出,击碎后置桶内,加水浸泡调匀,经多次过滤,滤液澄清,置蒸发锅内加热蒸去水分,取出冷却,析出硝石结晶,是制成火药的核心原料。

火药以其杀伤力和震慑力,在发明后不久即用于军事。在我国,早在唐朝末年,火药就已出现在战争之中。


(出土于江油的元代火铳)

溯源:火药原料“硝”的产地之谜

火药作为我国四大发明之一,长期缺乏考古证据支持,其核心原料“硝”的熬制地点,也一直困扰着相关研究者。

史料对硝石产地记录模糊:《神农本草经》载“硝石出陇道”;南朝陶弘景《本草经集注》提及其出自“益州北部汶山郡、西川、蚕陵二县界”,还指出真硝石“强烧之紫青烟起,不停沸如朴硝”,且“陇西秦州、宕昌以北咸土山皆有”。

江油古属益州、地处川陇古道,其老君山硝洞遗址的发现,在一定程度上印证了“硝出陇道”的传统说法。

老君山硝洞遗址发现于2003年。同年11月,北京古代建筑博物馆专家徐向东等30余人组成考察队,对老君山硝洞遗址进行调查,并通过媒体进行了报道。


江油市重华镇被誉为火药文化之乡,火药文化内容丰富,包括有形文物、非物质文化遗产及民间习俗等。

在江油这片土地上,炼硝工艺与火药文化得到了完整保存和活态传承。以全国重点文物保护单位老君山硝洞遗址为代表的火药文化遗迹,见证了我国古代工业技术的辉煌成就。


(老君山炼硝遗址)

江油:火药文化的活态传承之地

历史上,老君山的采硝活动带有官方色彩,具有重要的军事意义。清代大规模开采结束后,这里逐渐转变为民间炼硝制硝的基地,形成了江油特有的火药民间文化习俗。

在这里炼硝工艺从来不是“束之高阁”的遗产,而是融入生活的热闹。比如重华镇的“烟火架”,把爆竹、礼花、戏剧人物造型揉在一起,寿诞、婚庆、庙会一摆出来,声、色、动感全拉满,瞬间点燃氛围。还有青林口的“烧火龙”,移民带来的习俗融入地方特色,龙头里装上火药,点燃时火龙“喷火”,场面又酷又震撼。


江油市重华古镇兴建于明末清初,是川西北重要的旱码头。现在还有一条老街被当地人称为:“火炮街”(这里的火炮是指烟花爆竹)。据当地人介绍这条街在鼎盛时专门从事生产和销售“火炮”、火药的人户多达三四百家。直到20世纪90年代,街上还有人家靠制作“火炮”为生。

炼硝工艺传承人简介

张敏( 1960--) 绵阳市级代表性传承人。

1981年12月参加工作,政协江油市第十一、十二届委员会委员,中国文物学会理事,省摄影家协会会员,江油市摄影家协会副主席。

在江油市的文化遗产保护工作做出了积极的贡献。在工作中表现优秀,成绩突出,多次被评为“科技骨干、拨尖人才”、国家文物局、四川省、绵阳市、江油市授予“先进工作者”、“优秀党员”等荣誉称号。

在研究非物质文化遗产保护方面: 2008年2月科学出版社《博物馆论文集》出版了论文《火药博物馆陈列的构想》;完成了《老君山炼硝遗址调查报告》;研究编写《硝提炼与火药的发明及应用》;曾任市文化馆副馆长、市文管所副所长、所长、党支部书记等职务。

江油的炼硝工艺和火药文化,是我国不可多得的反映古代工业技术和四大发明的活态见证。它不仅是技艺的传承,更是文化的延续,连接着古代智慧与现代文明。这份穿越千年的匠心技艺,正等待着更多人的关注与传承,让火药之魂继续在新时代绽放光彩。

(来源:江油文旅)

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