上海
记者 ｜ 张瑶
近日，智利干露集团旗下酒庄魔爵酒庄在北京与上海举办三场以“2025年度世界之巅·传奇永续”为主题的品鉴会，并发布干露魔爵酒庄旗下珍稀酒款干露魔爵1号赤霞珠红葡萄酒，是该酒庄限量系列"地块珍藏"的开篇之作，2022年份干露魔爵1号DM01，首次以突破性举措开启未来新章，缔造珍贵典藏之作。
战略携手，限量臻品进驻免税市场
中国首发仪式在北京翰林书院餐厅举行，智利驻华大使Pablo Arriarán Ahumada、中免集团副总经理孙芳、干露魔爵酒庄首席执行官兼首席酿酒师恩里克·蒂拉多及干露集团亚洲区商务总监Jose Gonzalez共同出席活动，在干露魔爵1号DM01全球罐装的第一瓶酒在瓶身上亲笔签名。
自1987年问世以来，干露魔爵始终被誉为智利标志性葡萄酒及全球高端赤霞珠的重要代表。此次带来的新品干露魔爵1号DM01，突破其混酿传统，源自魔爵葡萄园中尤为珍贵的一号地块，以更为纯粹的风土表达，诠释风土精髓，展现匠心高超境界。该款葡萄酒全球仅6000瓶，其中中国配额600瓶将通过中免集团线上平台与线下门店独家限定发售。
大师溯源，解读风土精髓
本次大师班以“世界之巅·传奇永续”为主题，魔爵酒庄首席执行官兼首席酿酒师恩里克·蒂拉多一行来到上海，与「归普葡萄酒和烈酒学院」创始人、首位华人侍酒师大师吕杨携手，诠释干露魔爵系列对智利杰出风土上普恩特产区的深刻表达。
谈起“传奇”，恩里克·蒂拉多以近三十载光阴，将魔爵赤霞珠葡萄酒推向世界级高度，更于2019年推动魔爵酒庄成为干露集团旗下独立酒庄，实现品牌全球自主运营与快速增长，被誉为智利葡萄种植与酿造领域极具影响力的人物。
魔爵酒庄迄今已10次入选《葡萄酒观察家》“世界百大葡萄酒榜单”，并9度入选“James Suckling詹姆斯·萨克林百大葡萄酒榜单”,显示了魔爵葡萄酒作为智利标志性赤霞珠重要代表之一。
大师班中，他将数十年来的积累与感悟娓娓道来，并与吕杨大师展开深度对话。两位业内资深专家从风土哲学到酿造细节，从过往历程到未来视野，进一步探讨了葡萄酒产业中的可持续发展理念，如酒庄在2018年启动的“日晷园项目”来助力农业可持续性及气候变化挑战，提升自然资源利用效率，为生物多样性提升等方面提供科学指导。这些措施不仅守护了风土的持续生命力，也为品质传承提供了根本保障。
巅峰飨宴，三位一体和谐之境
魔爵葡萄酒与中餐的风味对话，于上海新荣记（BFC外滩金融中心店）启幕。中外文化中，美酒与美食始终相得益彰。魔爵酒庄以世界级的西式品鉴语言与东方美食哲学结合，携手新荣记餐厅共同呈现这场盛宴，展开一场跨越风土与文化的深度共鸣。
作为干露葡萄酒集团旗下的魔爵酒庄，始终秉承集团逾140年的酿造传统与风土精神，近年来，集团持续深耕中国市场，将其代表智利风土的佳作引入中国。此次于京沪双城举办的品鉴系列活动正是其探索中国市场消费潜力、强化品牌与文化联结的关键举措。
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