“反季创收密码”被这样激活

“反季创收密码”

被这样激活

在甘肃沅山科技实业有限公司三元双向农业产业园（以下简称“沅山三元”）的智能温控大棚内，农户们正忙着采收反季节平菇，这些带着露水的鲜菌将通过冷链车直供东部市场。1座冷库、2条食品加工线的建设，让贝贝南瓜从采摘到深加工不超过4小时，附加值提升近1倍。甘肃镇原县开边镇兰沟村的“反季创收密码”被静海的东西部协作奖补资金激活。

三元，即种植业、养殖业、菌业三个产业；双向，即废弃物和资源相互转化利用。沅山三元，这座坐落于镇原县开边镇兰沟村的现代农业综合体，总规划投资2.2亿元，目前流转土地550.8亩，建成的84座日光温室、17座爱尔兰菌棚基本已全部投产。在贝贝南瓜与羊肚菌、赤松茸、平菇、草菇轮作的田垄上，自动化水肥设备正精准喷洒营养液。

“30万元东西部协作奖补资金就像一场及时雨，让我们敢把钱投在反季节种植的‘刀刃’上。”沅山科技实业有限公司生产主管蔺玉倩指着新建的菌种研发中心说，这笔资金专门用于平菇反季节栽培技术攻关，现在亩产较传统种植提升30%，错峰上市让每公斤售价提高12元。

走进沅山三元的菌棒加工厂，木屑与菌种在自动化生产线中混合成型，这些菌棒不仅供给园区，还辐射周边村镇。

“我们采用‘菌菜轮作’模式，上茬种羊肚菌的菌渣，下茬就成了贝贝南瓜的有机肥。”蔺玉倩捧起一把黑色菌渣介绍，沅山三元正构建“种养业→食用菌生产→有机肥加工”的闭环链条，1座冷库、2条食品加工线（食用菌初加工、农副产品深加工）的建设，让贝贝南瓜从采摘到深加工不超过4小时，附加值提升近1倍。

在沅山三元务工的兰沟村村民尤聪丽算过一笔账，以前在外打零工收入不稳定，现在在棚里摘菜、打包，每月能拿2000多块，年底还有分红。像她这样的务工者，园区目前已吸纳200余人，人均年增收2万元。村集体通过土地流转和服务分成，年收益可达40万元，这笔钱正用于村里的道路硬化和养老服务。

沅山三元的深加工厂房里，工人们正麻利地分拣羊肚菌，把烘干后色泽褐红的菌子装入烫金礼盒，封盒时还不忘检查品相，空气中弥漫着菌菇的醇厚香气。“我们还要开发菌菇酱、冻干菌片，提高产品附加值，让镇原的味道走得更远。” 蔺玉倩表示，从单一种植到全链发展，从应季上市到反季俏销，30万元奖补资金撬动的不仅是一个产业园的升级，更编织出东西部优势互补、农企农户共赢的乡村振兴网。

2025年上半年，沅山三元羊肚菌、赤松茸、贝贝南瓜等产品总收入1137万元，带动村集体增收31.85万元，群众务工及租赁收入143.05万元，实现了农业增效益、农村增活力、农民增收入。

东西部协作正通过一个个产业支点，在陇原大地上浇灌出共同富裕的果实。当反季节的鲜菌摆上东部家庭的餐桌，当西部农户的钱袋子越来越鼓，这30万元奖补资金的乘数效应，正为新时代的协作发展写下鲜活的注解。

来源：静海融媒

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