广东
潮新闻 记者 应磊 贺元凯 通讯员 王超男
象山石浦“千人品鲜宴” 贺元凯 摄
海天为幕，宴席如舟。9月15日傍晚，象山石浦东门渔村灯火璀璨、人潮涌动，一场以渔家海鲜为主题的“千人品鲜宴”在滨海大道盛大开启。数百张餐桌沿道排开，汇聚成一道独特的海岸风景线。当地村民、各地游客与台胞亲友欢聚一堂，举杯共话，以渔家传统礼仪共祝即将远航的渔民平安丰收。
象山石浦“千人品鲜宴” 贺元凯 摄
傍晚6时，嘹亮的渔家号子划破暮色，鱼滋面、雪菜黄鱼、倒笃梭子蟹等渔家特色菜肴逐一亮相。蒸腾的热气裹挟着海洋的鲜香弥漫席间，宾客们凭海临风，一边欣赏激昂的东门船鼓、灵动的鱼灯舞等渔家传统表演，一边品味舌尖上的大海馈赠。现场锣鼓声、欢笑声与海浪声交织，汇聚成初秋最动人的渔镇交响。
这场盛宴不仅是一次味觉的狂欢，更是一场人与海的深情对话。东门渔村“千人宴”由传统“百桌宴”演变而来，每年开渔前夕，村民皆以最新鲜的海产、最淳朴的礼仪款待四方宾朋，共祈一帆风顺、鱼虾满仓。
重达400斤的蓝鳍金枪鱼与象山本土养殖的三文鱼相现场“开鱼” 徐能 摄
宴席中，“双鱼秀”将气氛推向高潮——重达400斤的蓝鳍金枪鱼与象山本土养殖的三文鱼相继被现场“开鱼”，专业解说与直播互动引来全场瞩目。通过摇号邀请观众品鉴的环节，更生动展现了港象渔业合作成果与海洋文化魅力。
“从未体验过如此热烈的渔家宴，不仅尝到了极致鲜美的海味，更深深感受到象山人的热情和渔文化的深厚底蕴。”来自江苏的游客张先生携家人专程而来，他表示这是一次难忘的文化盛宴，也是一段值得珍藏的温馨回忆。
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