非遗焕新 北京稻香村趣味月饼添彩中秋节

月满人间，情聚中秋。承载着团圆味道的中秋产品在北京稻香村各大门店如约而至，“京味儿中秋”的主题店装营造出浓厚的节日氛围。为深度展现中秋文化的魅力，今年北京稻香村在场景营造、产品升级和渠道服务方面进行了焕新升级。

场景焕新 传统节日有了新体验

金色圆月高悬在柜台上，正阳门、天坛等中式建筑的剪影错落其间，在玉兔、桂花等中秋元素点缀下，传递出中秋佳节的热闹与老北京的独特韵味。

在北京稻香村前门店二层，京式糕点制作技艺微展厅首次面向社会开放，该展厅作为2025东城区“非遗焕新”专项扶持资金支持项目，以传播非遗技艺为宗旨，依托传统节日，全年将打造不同的主题活动。当季以京式月饼作为主题，通过承载着历史时光的老物件和月饼模具，以及形式多样的手作活动，不仅展现出京式月饼的技艺风采，更让顾客可以立体地感受到蕴藏在传统节日里的文化温度。

口味焕新 趣味月饼添彩中秋节

今年中秋，北京稻香村在秉承传统手工技艺的同时，持续推进产品创新，推出了多款风味各异的月饼。以京式月饼为代表的系列产品，不仅工艺独特，更显匠心传承。既有口感扎实的提浆月饼，也有酥香绵软的翻毛月饼，还有经典的自来红与自来白，广受消费者喜爱。

在北京稻香村现烤月饼档口，“月亮饼”、“福兔饼”两款萌趣新品同样吸睛。月亮饼为圆形饼面印有桂花与云纹，包裹着流心奶黄馅，奶香与咸蛋黄风味交融，口感细腻顺滑；福兔饼则是憨态可掬的粉色玉兔造型，内馅选用蜜桃雪耳，清甜桃香裹挟着雪耳的柔滑质感，清爽不腻，营造出“玉兔踏月”的中秋意境。

礼盒焕新 京韵主题描绘中轴线

今年，北京稻香村深入挖掘京韵文化内涵，将北京中轴线描绘进月饼礼盒中，全新推出“京韵中轴”中秋礼盒。礼盒上方绘有一轮圆月，月光下映照出永定门、钟鼓楼等中轴线地标建筑的秋日美景，搭配银杏、琉璃瓦等元素，展现出古都文脉与中秋佳节的双重美景。礼盒内配有 10 种口味月饼，涵盖双黄香莲、八珍福月等经典风味。

同时推出的还有一款“锦雅逸月”月饼礼盒，内配双黄香莲、豆沙玫瑰等 10 款经典口味的月饼。此款礼盒通过典雅的烫金工艺勾勒出月下庭园的中秋景致，礼盒中镶嵌的明月是一枚“玉兔流沙”冰箱贴，除了可以欣赏到月光流转的动态美景，还能把这份中秋诗意收藏起来，点缀生活。

特别值得一提的是，目前北京稻香村微信小程序已全新升级，并升级了“全国送”服务，顾客可以在线选购后邮寄到家。这个中秋，承载了京味匠心的佳节味道，也将更加便捷的抵达每一个团圆餐桌。（余昕阳）

编辑：左淇菘

校对：宋涛