西贝致歉，又玩脱了！

西贝又道歉了！

随着这封道歉信来的是老罗的回应：

“顾客虐你什么了？顾客都被你打成网络黑社会了，谁虐谁呢？百分之百没有预制菜的虚假承诺呢？拿预制菜假装不是预制菜的税率差异呢，要不要给公众摊开讲讲？10月1号开始替换，所以你10月1号前还要继续卖剩菜是吗？ 加了很多科技狠活儿腥气扑鼻的海鲈鱼呢……”

不光老罗不满意这个道歉，网友们似乎也不太满意。

“不是说没有预制菜吗？这咋又八个预制菜了？到底哪句话是真的？”

“不是，你们老板情商不行呀，要认错就诚恳，非要弄一句顾客虐我千百遍，感情还是顾客错了？”

尤其是其中提到的儿童套餐的措施看完让人心头一紧，这让过去几年一直带娃吃西贝的老顾客咋想？合着这么多年吃的都不是先现做的？

通篇尽是措施，降价是一点没提。

由此可以看出，对于企业来说，最重要的就是“诚信”，一旦失去这个东西，再想挽回简直比登天还难......

如果一开始，西贝就采取这种方式，也许就不至于掉进这舆论的滔天漩涡里了。

要么不回应，要么回应的诚恳，要么回应的硬核，可贾老板哪一项都没达到。

自以为硬核的回应，自爆其短，槽点满满；眼看着公众都不支持了，赶忙道歉，道歉又自爆其短，buff叠满，跟顾客站在了对立面。

说真的，这下，估计支持西贝的人都不知道该给它支个啥招了......

在当下消费降级的大环境下，大家都知道企业难做，尤其是实体企业，可有些事真不是网友要喷，自动递来的“歪脖子”谁不想砍两下。

这下，我真的建议这些想要亲身上阵为自家代言的老板，都多读读书，脑子里有货，才能做硬核代言，比如：

正面范例：

过年前胖东来的红色内裤，也曾遭网红“裤头姐”声泪俱下的控诉，胖东来的处理堪称范本。

先是员工慰问、赔偿，要求送医检查并承担全部费用，在顾客无理取闹并不同意时，胖东来直接硬核出具检测书并起诉“裤头姐”，结果是“裤头姐”反要倒赔胖东来大几十万。

反面范例：

前一段时间，百果园在面对顾客吐槽水果贵且不好的时候，百果园的老板也是亲身上阵，教育顾客，可想而知车翻得够大，再怎么找补也难挽回顾客的心，损失不得自己担吗？

真是说了好多次了，不要再教育消费者了，6000万的公关就这水平，我也是醉了，怪不得华老板要跟老罗道歉呢。

不是老罗太且强大，而是敌人太愚蠢，几天时间，品牌滤镜全部干稀碎。

这真是寒了老顾客的心，也败坏了路人缘，从今往后的每一天，西贝的每一个动作都要深思熟虑了，毕竟重塑品牌形象可不是一朝一夕就能完成的，这是一个长期的攻坚战。

“民以食为天”，真希望中国的餐饮业能多一点“诚实”，少一点“套路”，在后厨那升起的袅袅炊烟里，升起的是饭菜实打实的香味，而不是科技与狠活的假香。