山东
IT之家 9 月 15 日消息，餐饮公司西贝与罗永浩的“预制菜”争论发展走向新阶段，9 月 14 日晚间，西贝创始人贾国龙在微信群的一段发言被流传开来，罗永浩则邀请贾国龙进行直播对话。
据 21 世纪经济报道今日消息，9 月 12 日晚，西贝连夜召开“1.8 万名伙伴跟罗永浩之战”全员大会，贾国龙亲自出席了该会议。
报道称，此次“全员大会”目标主要是鼓舞员工，加油鼓气，扛住压力，服务好顾客。门店受到“西贝预制菜”风波的舆论冲击，很多员工被网暴。一些门店甚至每天接到十几通辱骂电话。
报道还提到，西贝宣布向一线员工发放 500 元补贴，该项补贴已经到账，且西贝正在商讨进一步提升一线员工薪酬计划。
据西贝对外披露，截至目前，西贝有 370 多家直营门店和 1.8 万多名员工，2023 年营收为 62 亿元。
据IT之家此前报道，西贝 9 月 12 日发布《西贝全体伙伴致顾客的一封信》称，西贝决定向全社会开放后厨参观，顾客可在门店就餐的同时向门店伙伴提出参观后厨的要求，在穿戴相关食安防护服装符合食品安全要求的前提下参观后厨。
然而据中新经纬报道，为了保证后厨的正常运行，9 月 14 日中午西贝已发布通知，全国门店暂停后厨参观。目前，顾客、媒体记者暂时无法进入门店后厨参观、拍摄和直播。此外，“罗永浩套餐也已下架”。
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