甘肃
近年来，天祝县西大滩镇白土台村充分依托当地光照强、气候冷凉、昼夜温差大等自然优势，大力发展食用菌特色产业，走出了一条产业兴、集体强、百姓富的新路径。
走进西大滩镇白土台村的食用菌大棚，一排排菌袋整齐排列，一朵朵平菇如小伞般竞相生长，村民们穿梭棚间，熟练地采摘、分拣、装箱，进行第七茬的采菇工作，现场一派丰收的繁忙景象。
天祝县西大滩镇白土台村村民 王守琴：我是本地的村民，从五月份开始在菌棚里接菌，干了两个月，从八月份开始采菇，十月份应该就结束了。
近年来，西大滩镇白土台村利用东西部协作帮扶资金900万元建成100座食用菌棚，投入中央和省级扶持资金193万元配套建设2座保鲜库、2个生产车间并购置多项设备。2025年，种植食用菌120万袋，由28户经营52座棚，村集体直接经营10座；棚均产量提高至3万斤，收益12.6万元，纯收入9.12万元。通过“党支部+村集体经济+企业+农户”模式，常年吸纳务工群众30余人，人均月收入超4500元，有效带动群众增收和集体经济壮大。
天祝县西大滩镇白土台村党支部副书记 李庆泽：我们白土台村村集体总共有食用菌大棚100座，目前我们村集体经济经营10座棚，我们村种植大户经营一部分，还有本地企业经营一部分，棚内种植平菇，每一座棚里有菌袋12000袋，村集体的10座棚总共有12万袋，目前平菇市场价格为每斤4元，今年村集体的收入是可观的，同时食用菌棚能够带动周边群众务工，截至目前我们村约有三十多人在菌棚务工，从4月份开始到10月份结束，每一个务工人员的收入在两万五到三万元左右。
如今，食用菌产业已成为白土台村乡村振兴的强大引擎，同时也依托食用菌产业真正实现了群众增收、集体增效。
全媒体记者：郑金花 苏智成 王朝玮（通讯员）
总监：杨生斌
监制：杨 涛
责编：田 军 李兵岐
编辑：苏智成 赵银慧
本文来源：天祝县融媒体中心
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