陕西
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吴堡刀刀碗托
要用小刀或铁片
在蒸好的碗托上横竖划几刀
切成小巧方块
淋上油泼辣子、醋和秘制调料
拿竹签扎着吃
软嫩入味
酸辣爽口
这口带着烟火气的家常味
才是吴堡人戒不掉吃不够的美味！
制作：许蔺茹 文/ 秦学 图片素材来源：马强 白帆
编辑 谢婷 校对 刘雅娇 责编 李治学
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