新·冻品|正大、湾仔码头、兴客坊、惠发、华都、彭记坊…一周上新

上周，冻品企业纷纷推出或升级了多款新品。选对卖点可以让企业迅速开拓市场，选对新品可以让渠道商提前达成年度经营目标！渠道商朋友们快来看看哪一款是你的利润之神吧！

一周新品大趋势

趋势一：场景研发

随着生活水平提升，消费者不再满足于单一功能的产品，而是追求特定场景下的完整解决方案，消费者参与倒逼场景化创新，新兴场景创造增量市场。如惠发的石家庄板面丸子，专为板面场景研发，经得住浓汤滚煮，完美复刻老店风味。良德源的锡纸虾滑，专为烧烤渠道打造，助力抢占夜市C位......

趋势二：安心

随着居民收入水平提升与消费认知成熟，消费者对产品的需求已从“能用”“好用”向“放心用”“无风险”延伸，“安心”焦虑催生“安心刚需”。如正大推出的鲜香猪肉馅，全产业链保障；湾仔码头的新品鲜牛乳馒头，六大0添加；华都食品的无抗鸡肉系列，家庭小包装，全家放心吃......

趋势三：高毛利

面对越来越卷的市场，企业纷纷通过升级不加价、免囤货低成本等让利和赋能手段，在保量的基础上进行市场增量开发与拓展，毛利则成为了众多渠道商选品的关键考量之一。如良德源推出的锡纸虾滑，免囤货，成本低，一件送到店，毛利高达70%+。

一周新品大盘点

正大——鲜香猪肉馅

正大全产业链保障，从农场到餐桌全程可追溯，安全放心。

工厂标准化生产，肥瘦比例科学，肉质新鲜，口感嫩滑多汁。

免洗免切免调制，省时省力，轻松搞定饺子、丸子、馄饨等各种美食。

湾仔码头——鲜牛乳馒头

100%鲜牛乳和面，不加一滴水

六大0添加，满满营养无负担

2只馒头蛋白质含量

约等于1杯鲜牛奶

均衡配比，又浓又鲜

兴客坊——香酥带鱼、小黄鱼

精选舟山东海小黄鱼、带鱼两大海味鲜货

裹粉裹浆双重工艺，180℃油炸锁鲜，30秒速炸定型

深海孕育，肉质饱满细腻，外皮金黄酥脆

惠发——板面丸子（葱香丸子）

专为板面研发，经得住浓汤滚煮

精选优质肉源，肉质紧实不散

匠心工艺制作，外软里弹

葱香浓郁，点睛之笔

除板面外，还适用于火锅、汤面、炒菜等场景

完美复刻老店风味

华都——无抗鸡肉系列

华都食品推出无抗鸡肉系列新品

无抗鸡翅根

无抗鸡小胸

无抗鸡琵琶腿

无抗鸡翅中

无抗鸡大胸

无抗鸡爪

彭记坊——三款新品

彭记坊9月上新三款新品食材

风吹牛肉，白水牛杂，白切猪肚

风吹牛肉

肉香浓郁，湘味十足

助力打造地道湘菜风味

白水牛杂

真材实料，软烂适中

白切猪肚

全熟猪肚，厚实饱满

三款新品助力餐厅出新，菜单升级，宴席备餐

中渔海天使——藤椒凤尾螺

Q弹脆嫩，鲜麻暴击

蒸炒炖涮卤，道道是硬菜

全球好螺，深海直达

千般就——9月新品系列

广东千般就推出九月新品系列

港式脆皮烧鸭

青花椒鸡全翅

意式猪肉酱捞

烧烤藤椒弹牙猪肉粒

食行者——旺来菠萝包

取自闽南语『旺来』，寓意美好

萌趣菠萝造型，只一眼便心动

双重菠萝味包馅，口口菠萝香

『包』罗万象,『菠』动心弦

一吃『旺来』，兴旺皆来

良德源——锡纸虾滑

毛利高，出餐快，自带流量

专为烧烤渠道打造，助力抢占夜市C位

鲜甜Q弹，口口鲜香

自带托盘，出餐迅速

免囤货，一件送到店

高毛利，毛利超70%，远高于传统烤串

食三郎——红枣花生豆浆

花生味浓郁

配料干净、零添加产品

豆浆行业独特新品

赋能终端早餐

妙锦斋——纸皮烧麦

蛋黄纸皮烧麦，馅料满满

有味，有料，有颜值，有利润

琴雨——双椒爆螺片

螺片脆嫩吸味足

薄切弹牙配双壳，爆炒锁鲜牙感添

双椒鲜辣爆香烈

青红交织辣中鲜，爆汁清辛缠螺甜

猛火镬气盈盘香

快炒生香盘增色，椒鲜螺脆扑鼻来

冠诺——果木脆皮烤鸭

皮黄香脆，肉质鲜嫩

适用于外卖店，堂食，配餐等场景

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