北京
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近期，浙江伟达粮油有限公司因食品安全问题受到行政处罚。
金华市市场监督管理局开发区分局作出的行政处罚决定（金开市监处罚〔2025〕143号）显示，浙江伟达粮油有限公司生产经营超范围使用食品添加剂（红曲米）的卡通海洋系列Ⅰ“卡通海洋造型蔬菜泥馒头”产品，采购食品添加剂红曲米时未查验供货者的许可证和产品合格证明，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项及第五十条第一款之规定。
据了解，红曲米是以大米为原料，用红曲菌属（Monascus）红曲霉发酵培养制得的，呈红色颗粒（或用颗粒制成粉末），根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定，红曲米可用于腐乳、碳酸饮料、果冻、糕点、配制酒等多种食品中，但不包括含馒头在内的发酵面制品。
因此，该公司被没收超范围使用食品添加剂的卡通海洋系列Ⅰ“卡通海洋造型蔬菜泥馒头”产品2盒、被没收违法所得50元并被罚款50000元。
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