传星巴克中国估价约50亿美元，4中国品牌进全球软饮料品牌价值50强，亿滋重点关注巧克力饼干烘焙小吃

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a2牛奶完成对蒙牛旗下新西兰工厂的收购

日前，新西兰a2牛奶公司发布公告称，公司已完成收购位于新西兰Pokeno的一体化奶粉制造工厂，计划利用该厂在未来12-18个月内重新上市两款a2品牌的中文标签奶粉，并推进获得第三个中文标签奶粉注册证（须经中国监管机构批准）。该工厂原本属于蒙牛旗下子公司雅士利，拥有两款中文标签婴配粉产品配方注册证。

传星巴克中国被竞购者估价约50亿美元

9月5日，据外媒报道，有消息人士称，星巴克中国2025年核心盈利约5亿美元，而大多数竞购者对其估值是50亿美元。知情人士称，目前尚不清楚星巴克总部是否接受该报价，交易结构及支付方式仍在讨论。星巴克中国拥有约6500家门店。

洽洽上市城市限定系列瓜子

日前，洽洽寻香华夏城市限定系列原香瓜子上线，有北京、杭州、丽江等七个城市包装，售价105g/15.9元。据介绍，该新品精选优质瓜子，经过6+1道原料精挑细选工序。采用智能化生产线加工，干净配方，除少许食盐外无其他添加，保留瓜子的自然原香。

嘉宝与京东启动战略合作

近日，婴幼儿食品品牌嘉宝与京东举行战略合作启动会，旨在提升母婴产品质量与安全性。此次合作中，京东与嘉宝将共同推进高品质、安全放心的母婴产品供应。此前，双方已合作开展工厂溯源项目，深入生产一线监督，确保每罐米粉通过品质检验，为消费者提供新鲜可靠的产品。

海底捞简化持股结构

9月4日，海底捞发布公告称，控股股东NP United宣布，为简化持股结构，将其持有的全部海底捞股份（约18.02亿股，占已发行股份总数32.33%）按比例实物分派予其四家股东公司。实物配发完成后，NP United将不再持有任何股份，张勇、舒萍、ZY NP LTD及SP NP LTD继续作为控股股东，共同持有27.82亿股，占已发行股份总数的49.92%。

萨莉亚广东上线15元下午茶套餐

日前，广东萨莉亚官微宣布，从9月5日起，部分门店将上线下午茶套餐。部分门店不上线或仅在工作日上线。每天14:00-17:00，均价15元，共有4种套餐可供选择，每款套餐包含一个主食和无限续杯的饮品。

桃李面包争议广告下架

日前，桃李面包公司一则为月饼产品投放的广告因“毒打论”文案引发消费者反感。文案写道：“有人说五仁不好吃，我们认为：那是因为你还年轻，还没饱尝过生活的毒打。桃李蛋月烧，等一个有故事的人下单！”消费者涌入桃李面包此前发过的帖子下表达不满。截至发稿时桃李面包官方尚未发布正式声明。9月4日，桃李面包官方客服人员表示，“已经将这个广告陆续下架了。”

亿滋CEO说重点关注巧克力饼干烘焙小吃

在9月3日的巴克莱全球消费品会议上，亿滋国际首席执行官冯朴德（Dirk Van de Put）表示，公司在确保潜在的并购能够提供正确的价值方面非常谨慎，通过一个并购部门进行非常彻底的尽职调查。他补充道：“目前，我不会排除任何可能性，但坦率地说，如果我们要进行并购，那更可能是在补强领域”，重点关注巧克力、饼干和烘焙小吃（包括蛋糕和糕点）方面的资产。

玛氏美国将推出10款全新糖果

近日，玛氏公布将在全美推出一系列新品，M&M′s巧克力烘焙系列上新樱桃巧克力纸杯蛋糕、柠檬蛋白派、花生酱肉桂卷三款限定新口味，并交由消费者投票决定谁将成为常规产品。此外，Twix小粒装为裹巧克力的焦糖小脆饼，士力架 Xtreme系列重磅回归，Life Savers软糖多年来再次创新。

上海市民选出最喜爱5类预包装饮料

调查结果显示，最受上海市民喜爱的前五位预包装饮料类型，分别为：茶饮料（如绿茶、红茶、乌龙茶等），碳酸饮料（如可乐、雪碧等），包装饮用水（如纯净水、矿泉水等），果蔬汁类及其饮料（如纯果蔬汁、果蔬汁饮品等），特殊用途饮料（如营养素饮料、运动饮料等）。男性喜欢碳酸饮料及特殊用途饮料的比例显著高于女性，而女性喜欢果蔬汁类及其饮料的比例显著高于男性。青年群体更偏好碳酸饮料，中年群体更偏好茶饮料，老年群体更偏好包装饮用水。

卤味三巨头转型求突破

截至9月1日，“卤味三巨头”绝味食品、煌上煌、周黑鸭为应对压力，纷纷调整策略，寻找卤制品之外的新增长点，周黑鸭布局复合调味品及饮料，煌上煌收购冻干食品公司切入新赛道，绝味食品则开设跨界门店并尝试休闲餐饮等。

四个中国品牌进入全球软饮料品牌价值50强

据英国品牌评估机构“品牌金融”（Brand Finance）发布的“全球软饮料品牌价值50强”榜（Non-Alcoholic Drinks 50），可口可乐、百事可乐和农夫山泉名列前三位。东鹏饮料进入前十强。此外，六个核桃、香飘飘两个中国品牌分别位列第30名、第45名。

呷哺官号首次直播，四天交易额2156万

近日，呷哺呷哺官方抖音账号进行了近两年来的首次直播，实现四天商品交易总额突破2156万元。据了解，此次直播间累计曝光人次超1724万，平台流量推荐占比85%，直播首日商品交易总额就突破了1000万元。呷哺呷哺方面表示，未来将显著提升直播频次，持续深化内容运营与用户互动，进一步拓展抖音新客群体。

海底捞开出首家社区店

近期，海底捞首家社区店在北京昌平开业，这是其首次以多品类、长时段、轻量化的方式试水社区火锅模式。200㎡门店配200㎡外摆区，设泡泡屋与早餐车，涵盖火锅、早餐、熟食、夜宵撸串，早6点营业至凌晨3点承包全天用餐场景。

江中猴菇推出新品坚淉乳

日前，江中猴菇推出新品“坚淉乳”。据官方介绍，该新品添加核桃仁、腰果仁、杏仁、巴旦木仁、夏威夷果仁、榛子仁、碧根果仁和开心果仁8种坚果仁，含有优质植物蛋白，添加高钙配方，0乳糖，口感醇厚顺滑，适合休闲、早餐、下午茶等多种场景。

奈雪的茶推出米布布系列新品

9月4日，奈雪的茶上新米布布系列饮品。据官方介绍，此次共上新“咸法酪米布布鲜奶茶”和“浓抹干酪米布布鲜奶茶”2款新品。2款饮品中添加的米布布选用国家地理标志产品五常大米稻花香2号制成，含有细小米粒，软糯顺滑，口感丰富。目前，新品已上线奈雪的茶官方小程序，均售价19元/杯。

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