闻喜县石门乡：小香菇撑起乡村振兴“致富伞”

近年来，石门乡凭借独特的地理和气候条件，将食用菌产业作为乡村振兴和农民增收的支柱产业，走出了一条党建引领的特色产业发展之路。

石门乡是我县唯一的纯山区乡镇，森林覆盖率超过85%，昼夜温差大，拥有丰富的木材资源和良好的生态环境，为香菇等食用菌的种植提供了得天独厚的条件。近年来，石门乡党委、政府立足这一优势，确定了“菌菇种植+林下天麻”的立体农业发展路径，将培植香菇、羊肚菌、猴头菇和平菇等食用菌作为主要抓手，通过“党支部+合作社+基地+农户”的经营模式，推动食用菌产业规模化、产业化发展。

在这一模式下，合作社发挥着关键作用。由合作社统一菌种选择、统一菌棒生产、统一接种养菌，将集中养成的菌棒通过现价销售或赊销给农户进行分散管理。出菇期间，合作社还提供统一技术指导、统一产品回收、统一采后处理、统一品牌销售，既保障了农户菌棒成活率、香菇产量和质量，又确保了销售时不压货、不贱卖，群众收益不受损，同时有效增加了村级集体经济收入。

为了进一步提升产业竞争力，石门乡加大了基础设施建设和科技投入力度。乡里建成了标准化生产车间和菌种培育中心，配套建设了冷链仓储设施，形成了“菌棒生产——集中出菇——冷链配送”的完整产业链。此外，石门乡还积极与高校合作，闻喜县商汤山珍农业发展有限公司与山西农业大学围绕技术研发与成果转化签署合作协议，共同研发菌菇深加工技术，共建智慧菌菇大棚，引入物联网技术，开展数字化农业培训，打造“产学研用”一体化平台，有效提升了产品附加值。

目前

石门乡的香菇产业已颇具规模。全乡拥有育菌棚45座，全钢架出菇大棚132座，简易出菇棚200亩，冷库9座，香菇种植规模达300万棒。这里生产的食用菌产品干物质含量高，菇形好、菇朵大，商品性好，远销上海、西安、广州等一线城市，年均产值2400万元以上，直接间接带动当地400余人就业，成为运城市最大的反季节食用菌培植基地。

除了香菇产业

石门乡还积极发展多元化产业，立足当前、着眼长远，形成了以经济农业、规模化食用菌种植为主的产业结构布局。例如，乡里的天麻种植面积预计可达1500亩，“菌菇种植+林下天麻”的立体农业发展路径为乡村产业发展提供了新赛道。

石门乡通过党建引领

将党支部建在产业链上，党员聚在产业链上，群众富在产业链上，不仅实现了产业的蓬勃发展，也让村民的生活越来越好，为乡村振兴谱写了一曲生动的“致富之歌”。

【来源：今日闻喜】