一提起矿泉水和茶饮料,可能很多人第一反应就是农夫山泉,其矿泉水在国内销量遥遥领先,旗下的茶兀、东方树叶乃至水溶C100在如今市场上更是受众群体的第一选择。
然而如果看饮料品牌年报的话,农夫山泉的营业额竟然只有三得利的三分之一。
让人惊讶的是,这个被很多人误认为是国货的品牌,竟然是日本的老牌企业。
他们究竟用了什么手段,才发展到如今这个地步呢?
研发包装
三得利早在1899年就已经成立,最开始只是一个小店,专门卖葡萄酒和威士忌,只是当时谁也没有想到,这家小店能够走向世界,成为一家全球性集团。
三得利现在已经有上百年的历史,这家企业培养了日本饮用酒的习惯,培育了威士忌文化,成为了日本最大的酒企。2014年他们在收购美国的蒸馏酒企后,更是成为了世界第三大烈酒生产商。
扩张过程中,他们也在一直拓宽产品领域,并在六十年代的经济衰退期抓住机会,不仅开始产品升级,还推出了健康饮料,以适应当时的健康饮食风潮。
1981年的时候,他们就已经开始涉足乌龙茶了。
当时日本兴起中国饮食热潮,伊藤园成为了他们的竞争对手,在市场上推出了世界上首个瓶装乌龙茶。
为了增强竞争力,三得利在研发乌龙茶后将“来自中国的乌龙茶最好”的概念灌输给消费者,营销中国文化符号,并瞄定了公认乌龙茶最好的产地福建,以此获得了本土市场的喜爱。
到九十年代,他们开始开拓中国市场。
如今很多人认为三得利是国货品牌,也是因为他们在开拓市场的时候,就已经把自己进行包装了。
比如包装上有繁简字体,广告上有中国艺人,还融入了西游记的IP,更别提福建产的乌龙茶了,这本来就是我国茶文化。只要没有提到之前的历史,谁又能想到这是外国企业呢?
而在后来的各种宣传中,他们大多也是借用戏曲之类的元素,因此这种误解也越来越深。
理念转变
但最开始他们的进展并不顺利。
那个时代我国民众是以吃好喝好为目标的,茶饮或者无糖饮料其实并不受欢迎,大家更喜欢喝甜一点的东西。因此很长一段时间,他们的茶饮料都在坐冷板凳。
不过茶虽然卖的不好,酒水一类却非常畅销,当时他们为了打入市场,还赞助了一些国内的体育事业,就为了得到更多的曝光和便利。后来还在上海设立总部,在江苏办厂,销量非常好。
在2016年之前,国内的饮料市场对茶饮料都不太欢迎。
尽管那几年我国很多品牌都纷纷研制无糖茶,结果都没有掀起什么浪花,只有东方树叶倒是有些名气,不过是在“最难喝饮料”榜单上面。
而当时元气森林一款饮料上市后,倒是打开了这方面的市场。
既然发展前景越来越好,三得利自然要更新迭代以在市场上占据更多份额,甚至是推出了很多联名和潮文化。
最近几年时间,健康逐渐成了社会主流,曾经过甜的饮料逐渐被市场淘汰或者遭到冷遇,茶饮排在了便利店的前列。
趁着这个机会,各大品牌纷纷投入茶饮市场,三得利迅速扩张,覆盖了300多个城市,销售网点有10万多个,生产基地更是遍布各地。
到了2023年,根据财报显示,农夫山泉总营收额在426亿。
而三得利在这一年光是销售额就高达1500亿元,在亚洲区域的营收比例为81%,比前者整整高了三倍有余。
文化风向
事实上,在很长一段时间里,消费者更偏向外国品牌,认为这种类型高端大气上档次,因此很多国货品牌在产品上用英文,在广告里加入他国元素。
从日常饮食到家具枕头,再到地板建材,有很多看上去就像国外品牌的,实际上都是国内的牌子。
就连元气森林,很长一段时间的包装上都是日文的“气”,有很多消费者都以为这是一个外国品牌。
与之相对的则是一些国外的产品,如三得利一样在打入中国市场时采用本土化方案,甚至将自己伪装成国货品牌,比如味好美调料、徐福记糖果。
当然也有一些本来是国货的品牌,被外国企业并购,比如中华牙膏、太太乐鸡精。
然而随着时间的流逝,越来越多的人发现,其实国外的东西并不一定好用。
尤其是随着国家的实力越来越强大,大众的文化自信逐渐提高,而国外品牌又经常发生一些歧视事件,以至于大家纷纷投入了国产的怀抱。
2023年的时候,日本做出的一件事引发了抵制日货的热潮。在这种情况下,那些采用了日文的品牌,比如元气森林、奈雪的茶,都改回了中文。
而原本被列为国货的三得利,也被大众发现了真面目,纷纷开始抵制,哪怕他们解释说是在中国采购加工,但大家的选择那么多,为什么非要选择一个日本品牌呢?
毕竟大家想和饮料的时候也不会辨别,这个钱还不如给国货赚了呢。
他们在进军国内的时候,也做过一些捐赠。
但除了一开始在上海江苏建立总部时捐过几百万外,后面也只有疫情的时候给上海捐过,还是只有成本价的自己产的茶饮料,这也给他们了极大的回报。
到现在,三得利的包装上已经完全没有日文了,看上去就是妥妥的国产品牌,但他们全资外企,是毫无疑问的日本的老牌子。
在如今竞争激烈的饮料市场上,他们显然遭遇了很多打击。而如今他们想要恢复之前的辉煌,甚至说是恢复正常销售的时期,也很艰难了。
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