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来自马来西亚,出口中国9年第一,拿督创始人,真权威溯源,知名商超的镇店燕窝来了!

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9月7日就是白露了,意味着夏季结束,正式进入秋季,高温逐渐退去,昼夜温差也会拉大。

这个时候,秋燥也上来了。俗话说,“秋收冬藏”、“贴秋膘”,可见秋补的重要。

秋季重在养阴润燥,吃滋补品,如果撇去价格不谈,燕窝肯定是很多人的头几个选择。

自古以来,燕窝就是皇室贵族与追求高品质生活人士的心头好。随着生活水平的提高,许多人在走亲访友时,也会选择燕窝作为礼物。

但是,现在想买到好燕窝,并不容易:颜色白,结构匀称,可能担心有刷胶;颜色黄,号称天然洞燕的,可能担心亚硝酸盐超标。

2011年,浙江工商部门抽检,发现不少品牌的燕窝亚硝酸盐严重超标。近两年,“毒燕窝”更是有卷土重来的现象,一时间,大家谈燕窝色变。

2016年,为了规范市场,作为马来西亚进口燕窝的领头羊企业,正典燕窝与一批燕窝企业成立了“中国注册认证燕窝诚信联盟”,该联盟的理事长单位就是正典燕窝,正典还推动了国内燕窝行业的溯源体系。

中国检验检疫科学研究院也为正典在内的多家企业,授牌“燕窝诚信经销商声明”。

碰巧的是,天猫国际首个保税区工厂,也是正典燕窝的加工中心,就在我们下沙保税区。

这次,我们就找来了正典燕窝,平时很少打广告,业务主要以线下实体店为主(胖东来、山姆等店铺都有售),品控做得非常出色:

1.原料。

主要来自正典在马来西亚的生态雨林燕窝(部分燕窝从印尼进口),均为马来西亚兽医局认证注册。马来西亚政府有明确规定,燕窝基地方圆50里不得设有工业企业。

原材料自己生产,不但有助于品控,而且减少了成本。

2.工艺。

正典拥有3大工厂/实验室、40多项专利,所有燕窝自己加工,品控非常严格。

正典郑重承诺:不刷胶、不漂白、不重工清洗、不含重金属、不沾碎拼接、不含多余水分(燕盏)。

怎么吃燕窝,才能提高进补效率?大家关心的问题,我们也咨询了正典的工作人员:

为什么有种蛋清味?

燕窝中含有大量蛋白质和唾液酸,吃起来有淡淡的蛋清味,这才是真燕窝的味道。

吃得越多越好吗?

燕窝虽然补,但不是吃得越多越好,摄入过多,人体难以吸收,等于浪费。建议成人每天2-3克为宜,孕妈可翻倍(4克/天),一般每周吃两三次即可。

吃燕窝时不宜喝茶。

茶叶里面含有茶酸,一起吃会破坏燕窝中的营养,最好隔开1-2个小时。燕窝讲究清补,尽量不要和太油腻的食物一起吃。

放得越久越好吗?

买来的燕窝,建议尽快吃,燕窝存放越久,营养也越容易流失,并不是越放越好。

正典燕窝:

1.即食燕窝礼盒(45ml×12瓶),旗舰店489元,优享价269元。

2.五星白燕窝燕盏礼盒(线下专柜款),30克,原价1999元,优享价999元;50克,原价2999元,优享价1499元。

下单后秒杀福利:

购买任意礼盒,都可参与9.9元秒杀即食燕窝1瓶(45ml),限量100瓶,先到先得。

家里的燕窝基本不断,老妈和老婆都比较喜欢吃,隔三差五就要炖一次。

我们家的燕窝买得都比较随意,有时候网上买,有时候商场买。这次推荐燕窝前,我也做了一些功课。

家里有两盒燕窝,一盒快吃完了,另外一盒是最近刚买的,正好拿来和正典燕窝做一下对比,结果发现:家里两盒燕窝都达不到我的推荐要求。

①溯源对比:

快吃完的这盒,它是没有溯源的,不知道是哪里产的,主打一个不明不白。

新买的这一盒,可以溯源,用手机扫一扫,是印尼产的。不过,仔细一看,这个溯源系统是私人企业的,感觉不够权威。

正典燕盏,溯源标签上明确标识“中国检验检疫科学研究院”,扫进去后可以看到燕窝的各种信息(重量、生产日期等),产地是马来西亚。溯源平台是“中国燕窝溯源管理服务平台”,属于权威机构,靠谱得多。

②外形对比:

把三款燕窝放在一起,正典燕盏虽然个头不大,但肉眼可见要细腻得多,也更加精致,属于精品级别。

③口感对比:

炖煮前,要先泡发。正典燕窝只需要泡2个小时就可以了,为了让口感更好,建议用纯净水泡发、炖煮。

燕窝的燕角部分,要硬一些,泡发一个小时后,撕开,继续泡一个小时。

隔水蒸10分钟后,加几粒枸杞和红枣提味,营养也更好。蒸满20分钟,就可以吃啦。晶莹剔透的燕窝,看起来就食欲满满。

孩子妈品尝后,感觉比之前买的更软糯一些(但事实上,正典燕窝泡发的时间,比家里其他燕窝泡发时间更短)。

日常炖煮,也可以加一些牛奶,吃起来味道也很不错。

试吃完,家里两位女神说,以后买燕窝就认准正典了。

平时我就很爱吃燕窝,炖燕窝总是要花点时间,所以,我一般都是买即食的。

这款即食燕窝,包装简单大气,配备了礼袋,自己吃或者送人都不错。

小小一瓶很便携,打开来不算太浓稠,不过用料也不少,微微甜,很好喝。因为口感很好,所以没几口就喝完了,滋补无负担。

买一盒存放在冰箱,冰过口感更好,两三天一瓶,很方便。

为什么值得买?

1.马来西亚、印尼进口。

燕窝主产地是东南亚国家,马来西亚和印尼是主产区,尤其是马来西亚,是全球公认的好产地之一。

2.九年出口总量排名第一。

在众多马来西亚燕窝品牌中,正典9年出口中国食用燕窝总量排名第一(数据来源中国检验检疫科学院2014-2020年度&2023-2024年度溯源燕窝数据统计)。

3.六位马来西亚拿督推荐。

六位拿督,其中一位拿督是正典燕窝创始人谭承哲。2018年,为了表彰谭承哲在中马燕窝产业的贡献,马来西亚皇宫授予他“马来西亚拿督”荣誉。

▲创始人。

4.可溯源,一盏一码,全链路CAIQ溯源。

这也是正典在燕窝行业推动的溯源体系,该溯源系统来源于中国检验检疫科学研究院。

01

白燕窝燕盏礼盒

(线下专柜款)

正典的旗舰产品,原料来自马来西亚,有30克和50克两个规格,在许多商场超市有售。产品本身比较优秀,价格也不便宜,以50克为例,线下专柜销售价2999元。

线上款,最高级别是5星,优选出1%产量的轻毛/极轻毛燕窝,手工干挑燕盏,更有原始口感,唾液酸含量达到10-11.3%。

线下专柜款,是从5星燕窝中再精选,所以价格也比线上的5星级燕盏更贵。

这款燕窝一般2小时发泡,8-10倍泡发率,炖煮拥有鸡蛋清的清香。

02

即食燕窝礼盒

正典天猫旗舰店销量第一的单品,更适合平时没时间蒸煮燕窝的人群,开盖即喝,每天轻轻松松完成营养补充。

不过,这款天猫爆款,原料采用的是印尼燕窝哦,因为价格已经做到极低,而马来西亚燕窝成本又太高了。

每瓶燕窝平均拥有唾液酸≥60mg、50%的固形物含量。

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