北京
近日，全红婵哥哥全进华参加了一档厨艺类的节目，却被淘汰了，引起了很多网友的关注和讨论。
具体来讲，全进华在该节目上做了一道白切鸡，他一出场就被点名提到了妹妹全红婵，作为奥运冠军的家人，全进华低头一笑，有个这样的妹妹想不骄傲都难。
因为是全红婵的哥哥，在场的评委都对全进华期望很高，全进华自称是“村席大厨”，以不闻名的手艺，而闻名十里八乡，他做了一道白切鸡。
提到白切鸡，全进华介绍得很详细，他说这是他自己家里养的，用五谷杂粮养了一百八十天的鸡，没有用饲料。
全进华做好白切鸡后，让评委品尝点评，评委周晓燕吃了一口后，表示他以前吃过的白切鸡比这个更嫩。
在评委周晓燕看来，全进华做的白切鸡口感比较老，和他以前吃过的白切鸡相比，没什么优势。
对于评委的质疑，全进华耿直发言，表示广东这边的白切鸡就是要养到一定的月份，这样口感才会更佳。
并且，全进华还说可能评委喜欢那种三十天或者六十天的童子鸡，那种嫩嫩的鸡，如果是在广东，白送给他他都不要。
不得不说，全进华是真敢讲啊，丝毫不怕得罪评委，仔细想想也是，他有个如此厉害的妹妹，底气强是应该的。全进华持续输出，透露称假如是在广东，做那种嫩嫩的白切鸡端上桌，肯定会被客人投诉。
但是评委周晓燕还是坚持自己的看法，认为白切鸡要嫩点，水分充足一点，才会更好吃。
而全进华则认为广东白切鸡是“永远的神”，还是觉得自己家乡的做法就是最好吃的，“不懂吃的人，可能只配吃三十天或者六十天的鸡了”，这句话直接内涵评委不懂吃。
两边看法不一样，岳云鹏出来打圆场，他先是帮评委说话，表示全进华做的白切鸡口感偏硬，后面又紧急找补，还是对全进华给予了认可，猜测这可能是当地的味道。
这么看来，小岳岳真是“端水大师”，他对评委和全进华都表示理解，两边都不得罪。
其实，评委和全进华意见不同，他们对白切鸡的看法不一样，这也反映出两边的地域文化差异不一样，不同的人喜好不同，但从评论区来说，网友们一边倒，都是支持全进华的，认为他说的有道理。
可是，全进华还是被淘汰了，他做的白切鸡不符合评委的口味，遗憾地落选了。
不少人为全进华抱不平，跑到官媒评论区留言，认为评委不专业，他不了解当地的口味，给出了不合适的点评，这就闹笑话了。
因为质疑声太多，官媒直接开启了评论区精选，仅允许互关朋友评论，这个举动把网友看笑了，说明官媒多少也是有些“无语”，评论区“翻车”，只好暂时以这样的方式来处理。
不仅官方账号评论区被冲，周晓燕评委的评论区也火速沦陷了，很多来自广东的网友过去给他留言，表示全进华说的是对的，广东白切鸡就是要养一定的时间，而不是所谓的嫩，还有人怀疑这位评委可能吃多了饲料鸡，没有真正吃过当地正宗的白切鸡。
话说回来，虽然全进华被淘汰落选有些遗憾，但他还挺乐观的，事情上热搜后，他紧跟热度立刻更新视频，教大家如何做白切鸡。
全进华现场展示做法，先烧开水把鸡放进去定型，然后再小火慢煮，后面再关火泡十分钟。
鸡出锅后，全进华用刀把鸡肉切成均匀的肉块，这个颜色看起来就很香。
全进华边吃边说，在广东这边，鸡肉一定要有血，因为当地讲究“生鸡熟鸭”。
看到全进华对白切鸡的做法，有网友感到好奇，询问正宗的广东白切鸡到底是什么口感，全进华欢迎该网友来湛江尝试。这个答案满分，既帮家乡做了宣传，也没有自夸，网上声音太多了，正宗的味道到底如何，还是得自己吃了才知道，不能光听别人说。
其实，虽然全进华这次落选了，但从另一个角度来看，也算是“失之东隅、收之桑榆”，广东白切鸡通过这个事上了热搜，让更多网友感到好奇，都希望去当地品尝正宗的白切鸡，全进华算是带火了当地的白切鸡。
不光全进华努力带动经济发展，他一家人都是这样，比如他的妹妹全红婵，作为奥运冠军，凭一己之力带火了迈合村，当地已经成为了“打卡圣地”，吸引了很多游客到来。
爸爸全文茂有个果园，种植了很多水果，带动当地水果的发展。
在某次采访中，全文茂告诉记者，坐享其成是不对的，他女儿全红婵有了现在的成就，都是靠自己努力得来的，他这个当父亲的也要努力靠自己，不能光靠女儿来养全家。
全进华也说过类似的话，作为全红婵的哥哥，他不会问妹妹的奖金，认为那是妹妹努力得来的，那就是她个人的，家人不会过问这些。
如此看来，全红婵的家人都很好，没有靠她捆绑流量消费赚钱，都是通过自己的努力工作，一家人都三观正，值得被人喜欢。
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