涨不停，猪价上涨“猛抬头”！报复性上涨兑现？附：9月3日猪价

时光荏苒，9月伊始，上月末，国内标猪报价触底13.71元/公斤，随着月末学生返校前下游市场备货需求转强，南北地区，屠宰场增量开工，市场情绪逐步改善。尤其是，集团猪企月度出栏计划相继完成，规模以上猪企缩量挺价增多，受情绪引导，猪价呈现“翘尾”的局面！而进入9月初，由于供应压力减轻，多元主体缩量挺价，集团猪企拉涨卖猪情绪转强，而需求承接支撑改善，在多方支撑下，国内猪价重心上移，标猪均价重返“7元时代”！那么，此番猪价上涨“猛抬头”，金九月份到来，猪价“报复性”上涨能否兑现？具体分析如下：

据悉，上月初，国内标猪报价出现翘尾的走势，生猪均价涨至14.33元/公斤，但是，由于月内出栏节奏偏空，多元主体竞争性出栏，集团猪企纷纷减重增量，社会面猪场认卖积极，适重标猪供应过剩！而需求方面，月内二育入场积极性不高，消费需求缺乏明显增量，产销错配下，国内猪价重心下移，8月末，标猪报价触底13.71元/公斤！

然而，随着学生返校临近，下游市场需求回升，白条出货难度减弱，且，北方气温下降，内销市场需求改善，主流屠企开工率大幅提升，样本屠企开工率从29%快速提升至31.5%左右。需求承接转强，但是，月底月初，集团猪企出栏计划显著减少，规模猪企出栏压力减轻，生猪出栏进入“空档期”，国内猪价重心上移，9月初，标猪报价涨至14.07元/公斤。短暂猪价仍将维持偏强的走势，但是，猪价进一步上涨空间或将受限！

在供应方面，按照母猪存栏影响10个月标猪出栏，8-9月份适重标猪受24年10-11月份母猪存栏变化影响，从数据了解，去年5-11月份，母猪存栏逐月增加，理论来看，9月份，适重标猪供应水平显著提升！尤其是，随着产区气温下降，生猪增重节奏加快，供应压力或进一步增加！

在需求方面，月初，受学校开学，食堂恢复猪肉采购，下游市场白条购销积极性回升，且，北方天气转凉，居民贴秋膘的积极性改善！国内样本屠企日均屠宰量也大幅提升，受月初养殖端缩量出栏，屠企采购存在压力，部分屠企存在被动跟涨的局面！然而，由于下游白条涨价存在难度，当前，主流屠企毛白价差不足-5元/公斤，屠企仍面临较大亏损的压力，借势压价的心态依然存在！

因此，受供需博弈，预计，9月3日，猪价延续偏强的走势，但是，涨价幅度或将受限，外三元标猪报价或将徘徊在14.09元/公斤，后市关注集团猪企出栏节奏的变化，短暂，猪价或有冲高下降的风险！